Receita De Batatas Revolconas
Receita de Batatas Revolconas
Batatas revolconas é um prato típico da culinária espanhola, originário da região de Castela e Leão. É uma receita simples, mas muito saborosa e perfeita para ser compartilhada em família. Além disso, é uma opção rápida, fácil e barata para quem procura uma refeição reconfortante e cheia de amor.
Receita de Batatas Revolconas
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de batatas
200g de toucinho defumado
4 dentes de alho
Azeite
Pimentão vermelho em pó
Sal a gosto
Modo de preparo
- 1Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Cozinhe em água com sal até ficarem macias.
- 2Em uma frigideira, frite o toucinho até ficar bem dourado e crocante. Retire da frigideira e reserve.
- 3Na mesma frigideira, refogue o alho picado no azeite até dourar. Adicione o pimentão em pó e misture bem.
- 4Escorra as batatas e amasse-as com um garfo ou espremedor. Acrescente na frigideira com o alho e misture bem.
- 5Por último, adicione o toucinho crocante e misture novamente. Sirva quente.
Dicas
- 1. Para um toque especial, você pode adicionar pedaços de linguiça ou chouriço na receita.
Curiosidades
As batatas revolconas eram muito populares entre os camponeses, pois eram uma forma barata de alimentar a família.
O nome "revolconas" vem do ato de revolver as batatas enquanto são cozidas.
Essa receita de batatas revolconas é uma verdadeira delícia e vai conquistar seu paladar com seu sabor único e irresistível. Além de ser uma opção prática para o dia a dia, também é uma ótima escolha para receber amigos e familiares em um almoço ou jantar.
Experimente essa receita e se apaixone pelo sabor da culinária espanhola. Com certeza, ela vai se tornar um dos seus pratos favoritos! Aproveite o tempo em família para prepará-la juntos e compartilhar momentos deliciosos com as pessoas que você ama.
Perguntas frequentes sobre Receita De Batatas Revolconas
Qual é a melhor receita de Receita De Batatas Revolconas?
A melhor receita de Receita De Batatas Revolconas é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Batatas Revolconas?
O tempo de preparo de Receita De Batatas Revolconas é 30 minutos
Quantas porções de Receita De Batatas Revolconas esta receita rende?
Receita De Batatas Revolconas rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Batatas Revolconas?
1 kg de batatas 200g de toucinho defumado 4 dentes de alho Azeite Pimentão vermelho em pó Sal a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita De Batatas Revolconas?
Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Cozinhe em água com sal até ficarem macias. Em uma frigideira, frite o toucinho até ficar bem dourado e crocante. Retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, refogue o alho picado no azeite até dourar. Adicione o pimentão em pó e misture bem. Escorra as batatas e amasse-as com um garfo ou espremedor. Acrescente na frigideira com o alho e misture bem. Por último, adicione o toucinho crocante e misture novamente. Sirva quente.
Dica interessante sobre Receita De Batatas Revolconas?
Para um toque especial, você pode adicionar pedaços de linguiça ou chouriço na receita.
Curiosidade sobre Receita De Batatas Revolconas?
As batatas revolconas eram muito populares entre os camponeses, pois eram uma forma barata de alimentar a família. O nome "revolconas" vem do ato de revolver as batatas enquanto são cozidas.
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