Polenta cremosa

A polenta cremosa é um prato tradicional da culinária italiana, feito a partir da farinha de milho. É uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para ser preparada em família, com muito amor e carinho. Além disso, é uma opção versátil, podendo ser servida como acompanhamento ou prato principal. Neste artigo, vamos ensinar uma deliciosa receita de polenta cremosa, com dicas e curiosidades sobre o prato. Aproveite e experimente em casa!

Receita de Polenta Cremosa

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes

Receita de Polenta Cremosa

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de fubá

6 xícaras de água

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de sal

1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, misture o fubá com a água e o sal.
2. 2
   2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. 3
   3. Acrescente a manteiga e o queijo parmesão, misturando bem até obter uma polenta cremosa.

Dicas

1. 1. Você pode acrescentar outros ingredientes à polenta, como ervas e temperos, para dar um sabor especial.
2. 2. Para uma polenta ainda mais cremosa, substitua parte da água por leite.

Curiosidades

A polenta é um prato originário do norte da Itália, mais especificamente da região da Lombardia.
Na Itália, a polenta é tradicionalmente servida como acompanhamento para carnes, ensopados e molhos.

A polenta cremosa é uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa. Experimente em casa e surpreenda sua família e amigos com esse prato delicioso. Bom apetite!

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