Ingredientes:
- ½ quilo de amendoim torrado e sem pele
- 300 gramas de açúcar cristal
- ½ copo de água
- 1 lata de leite condensado
- Margarina e farinha (para untar a forma)
Modo de preparo:
Debulhe o amendoim. Separe uma panela de alumínio (modelo grosso). Coloque o amendoim, adicione o açúcar e mexa com ½ copo de água.
Leve ao fogo até engrossar a mistura ou até os conteúdos começarem a desprender da panela.
Jogue o leite condensado, mexendo por mais 10 minutos. Coloque o doce em uma forma untada com margarina e farinha.
Corte o doce cerca de 5 minutos depois e espere esfriar.
