Receita De Bolinho De Grão-De-Bico Vegano

Receita de Bolinho de Grão-De-Bico Vegano: Uma opção deliciosa e saudável para toda a família

Se você é adepto do estilo de vida vegano ou simplesmente busca por opções mais saudáveis e sustentáveis para sua alimentação, com certeza vai adorar essa receita de bolinho de grão-de-bico vegano. Além de ser uma opção deliciosa e fácil de preparar, esse petisco é perfeito para compartilhar com a família e amigos em diversas ocasiões.

O bolinho de grão-de-bico vegano é uma alternativa perfeita para substituir os tradicionais salgadinhos fritos, já que é assado e não contém nenhum ingrediente de origem animal. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ou seja, atende a todos os requisitos para se tornar um queridinho na sua cozinha.

Receita de Bolinho de Grão-De-Bico Vegano

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de grão-de-bico cozido

1 cenoura ralada

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de orégano

1 colher de chá de páprica doce

1/4 de xícara de salsinha picada

Óleo para untar

Modo de preparo

1. 1
   Em um processador, bata o grão-de-bico cozido até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Em uma tigela, misture a massa de grão-de-bico, a cenoura, a cebola, o alho, o azeite, a farinha de trigo, o sal, o orégano, a páprica e a salsinha.
3. 3
   Modele os bolinhos com as mãos e coloque-os em uma forma untada com óleo.
4. 4
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode fritar os bolinhos em óleo quente ao invés de assar.

Curiosidades

O grão-de-bico é um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea e árabe. É fonte de proteínas, fibras e diversos nutrientes essenciais para a saúde.

Com esse bolinho de grão-de-bico vegano, você pode aproveitar um petisco delicioso sem abrir mão da sua alimentação saudável. Além disso, é uma ótima opção para servir em festas, reuniões com amigos ou até mesmo como acompanhamento em refeições do dia a dia.

Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, não perca tempo e experimente. Tenho certeza que sua família e amigos vão se apaixonar por esse bolinho de grão-de-bico vegano cheio de sabor, amor e saúde. Bom apetite!

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