Receita de Rocambole de Repolho

Receita de Rocambole de Repolho: uma opção simples e deliciosa para toda a família

Você está cansado de preparar sempre as mesmas receitas para a sua família e quer inovar na cozinha? Que tal experimentar um rocambole de repolho? Além de ser uma opção diferente e gostosa, essa receita é simples, rápida, barata e perfeita para unir a família em torno da mesa. Vamos conferir?

Receita de Rocambole de Repolho

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 repolho grande

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de arroz cozido

1 ovo

Sal e pimenta a gosto

150g de queijo mussarela fatiado

Molho de tomate a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o repolho inteiro em água fervente por cerca de 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
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   2. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o arroz cozido, o ovo e tempere com sal e pimenta a gosto.
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   3. Abra o repolho cozido em uma superfície lisa e coloque a mistura de carne moída por cima.
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   4. Enrole o repolho como se fosse um rocambole, tomando cuidado para não deixar a carne sair pelas laterais.
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   5. Coloque o rocambole em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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   6. Retire do forno e cubra com molho de tomate e as fatias de queijo mussarela.
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   7. Volte ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar outros temperos à mistura de carne moída, como salsinha, cebolinha ou orégano.

Curiosidades

O rocambole de repolho é uma receita originária da culinária alemã, mas já é muito popular em diversos países.

Como podemos ver, essa receita de rocambole de repolho é muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem quer economizar, pois os ingredientes são acessíveis e rendem uma boa quantidade de porções. E o melhor de tudo: é uma receita que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os adultos.

Para deixar essa receita ainda mais gostosa, você pode servi-la acompanhada de uma salada de folhas verdes ou até mesmo de um arroz branco soltinho. O importante é usar a criatividade e adaptar a receita de acordo com o seu gosto e o da sua família.

Além disso, o rocambole de repolho é uma opção muito versátil, pois você pode substituir a carne moída por frango desfiado, por exemplo, ou até mesmo adicionar legumes picados à mistura. Use a sua criatividade e crie diferentes variações dessa receita deliciosa.

E se você está procurando uma receita que possa ser preparada com a ajuda das crianças, o rocambole de repolho é uma ótima opção. As crianças podem ajudar a montar o rocambole e se divertir na cozinha, além de aprenderem a importância de participar da preparação das refeições em família.

O rocambole de repolho também é uma receita que pode ser preparada com antecedência e congelada, sendo uma ótima opção para aqueles dias mais corridos. Basta retirar do congelador, cobrir com molho de tomate e queijo e levar ao forno para gratinar.

Além de todas essas vantagens, o rocambole de repolho é uma receita que traz todo o amor e carinho de uma refeição em família. Afinal, não há nada melhor do que compartilhar uma refeição deliciosa com as pessoas que amamos.

Então, que tal preparar essa receita de rocambole de repolho e surpreender a sua família? Com certeza será um sucesso e todos irão se deliciar com essa opção simples, gostosa, fácil e rápida. Bom apetite!

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