Receita de Salada de Presunto e Milho

A salada é um prato que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além de ser uma opção saudável, é uma ótima forma de aproveitar sobras de alimentos e criar novas combinações de sabores. A receita de hoje é uma deliciosa Salada de Presunto e Milho, perfeita para uma refeição simples, rápida e gostosa. Além disso, é uma opção barata e que toda a família vai amar. Então, vamos colocar as mãos na massa e aprender essa receita fácil e deliciosa?

Ingredientes:

• 200g de presunto em cubos
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola roxa picada
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão amarelo picado
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
• 1/2 xícara de queijo mussarela em cubos
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture o presunto, o milho, a cebola, os pimentões, o tomate, as azeitonas e o queijo mussarela. Em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela grande e misture bem até que tudo esteja bem incorporado. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas:

- Se preferir, você pode substituir o presunto por peito de frango cozido e desfiado.

- Para dar um toque crocante à salada, adicione croutons ou torradas amassadas por cima antes de servir.

- Para uma versão mais leve, substitua a maionese e o creme de leite por iogurte natural.

Curiosidades:

A salada é um prato muito antigo, originário da Grécia Antiga, onde era servida como acompanhamento para as refeições. Com o passar dos anos, a salada ganhou diversas variações e se tornou um prato muito popular em todo o mundo.

Algumas pessoas acreditam que a salada de presunto e milho é uma receita típica da culinária brasileira, mas na verdade ela é uma adaptação de uma receita americana, que leva também ovo e batata. No Brasil, a versão com presunto e milho se tornou muito popular por ser uma opção prática e gostosa para o dia a dia.

Receita de Salada de Presunto e Milho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

200g de presunto em cubos

1 lata de milho verde

1 cebola roxa picada

1 pimentão vermelho picado

1 pimentão amarelo picado

1 tomate picado

1/2 xícara de azeitonas pretas picadas

1/2 xícara de queijo mussarela em cubos

1/2 xícara de maionese

1/2 xícara de creme de leite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture o presunto, o milho, a cebola, os pimentões, o tomate, as azeitonas e o queijo mussarela.
2. 2
   Em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela grande e misture bem.
4. 4
   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, substitua o presunto por peito de frango cozido e desfiado.
2. 2. Para dar um toque crocante, adicione croutons ou torradas amassadas por cima.
3. 3. Para uma versão mais leve, substitua a maionese e o creme de leite por iogurte natural.

Curiosidades

A salada é um prato originário da Grécia Antiga.
A salada de presunto e milho é uma adaptação de uma receita americana.

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