Receita De Bobó De Frango

Receita de Bobó de Frango: Uma Delícia Brasileira para a Família

Você já experimentou um delicioso bobó de frango? Essa receita tradicional brasileira é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e desfrutar de um prato saboroso, simples e fácil de preparar. Com um toque de amor e temperos especiais, o bobó de frango se torna uma verdadeira explosão de sabores em cada garfada. Por isso, hoje vamos compartilhar com você uma receita completa para preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Fique atento às nossas dicas e surpreenda-se com o resultado!

Receita de Bobó de Frango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de peito de frango cortado em cubos

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 cebola média picada

1 pimentão vermelho picado

1 pimentão amarelo picado

1 tomate picado

500g de mandioca cozida e amassada

1 vidro de leite de coco (200ml)

1 colher (sopa) de azeite de dendê

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar até ficar macio.
2. 2
   Acrescente os pimentões e o tomate e refogue por mais alguns minutos. Adicione a mandioca amassada e o leite de coco, misturando bem.
3. 3
   Por último, acrescente o azeite de dendê e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Mexa sempre para não grudar no fundo da panela.

Dicas

1. 1. Para um sabor mais intenso, adicione 1 colher (sopa) de curry ao refogado.
2. 2. Se preferir, substitua o frango por camarão ou peixe. O resultado também é incrível!

Curiosidades

O bobó de frango é uma receita de origem africana, trazida ao Brasil pelos escravos. A mandioca, ingrediente principal do prato, é um alimento típico do continente africano e foi incorporado à culinária brasileira.

Com um prato tão rápido e fácil de preparar, é possível saborear um delicioso bobó de frango a qualquer momento. Além disso, é uma receita econômica e ideal para ser servida em reuniões com amigos e familiares. O sabor e a textura cremosa do bobó conquistam até os paladares mais exigentes. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo!

E aí, gostou da receita de bobó de frango que compartilhamos com você? Conte-nos nos comentários o que achou e se já preparou em casa. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar esse saboroso prato pela cidade. Até a próxima!

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