Receita De Berinjela À Parmegiana No Forno

Receita de Berinjela à Parmegiana no Forno: Simples e Deliciosa

Você está procurando uma receita simples, gostosa e que agrade a toda a família? Então, a Berinjela à Parmegiana no Forno é a escolha perfeita para você! Essa receita é fácil, rápida, barata e cheia de amor em cada pedaço. Além disso, é uma ótima opção para quem quer diminuir o consumo de carne, pois é uma refeição vegetariana que agrada até os mais carnívoros. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha preparar essa delícia!

Receita de Berinjela à Parmegiana no Forno

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

3 berinjelas médias

400g de molho de tomate pronto

200g de queijo muçarela fatiado

100g de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Azeite para untar

Modo de preparo

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   1. Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento.
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   2. Em uma forma untada com azeite, coloque uma camada de berinjelas, uma de molho de tomate e uma de muçarela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com muçarela.
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   3. Salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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   4. Quando o queijo estiver derretido e a berinjela macia, está pronto para servir.

Dicas

1. 1. Se quiser, pode adicionar molho de tomate caseiro para um sabor ainda mais especial.
2. 2. Experimente substituir a muçarela por queijo branco ou outro de sua preferência.

Curiosidades

A Berinjela à Parmegiana é uma receita típica italiana, mas ganhou uma versão brasileira ao ser adaptada para o forno.
A berinjela é rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares.

Essa receita é perfeita para quem está buscando uma opção saudável e saborosa para o almoço ou jantar. Além disso, é uma ótima opção para preparar com a família, pois todos podem ajudar no processo de montagem das camadas. E o resultado final é uma refeição cheia de amor e sabor!

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa Berinjela à Parmegiana no Forno. Tenho certeza que se tornará uma das suas receitas favoritas!

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