Lanches Baratos

Lanches são opções rápidas e práticas para qualquer momento do dia. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como uma refeição leve, eles são sempre bem-vindos. Porém, muitas vezes, quando pensamos em lanches, logo vem à mente aqueles que são vendidos em lanchonetes ou fast-foods, que podem ser caros e pouco saudáveis. Mas a boa notícia é que é possível preparar lanches deliciosos e baratos em casa, para toda a família, sem abrir mão do sabor e da qualidade. Confira a seguir algumas receitas simples e gostosas que vão conquistar o seu paladar e o seu bolso.

Receita de Sanduíche de Frango com Creme de Milho

Tempo de preparo: 20 minutos

Quantidade de porções: 4

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara de creme de leite
• 4 pães franceses
• 4 folhas de alface
• 4 fatias de queijo muçarela
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione o frango desfiado e o milho verde e misture bem.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até formar um creme.
5. Corte os pães ao meio e coloque uma fatia de queijo em cada metade.
6. Leve ao forno preaquecido por cerca de 5 minutos, ou até o queijo derreter.
7. Retire do forno e coloque o creme de frango com milho sobre o queijo.
8. Finalize com uma folha de alface e feche o sanduíche.

Dicas:

Para deixar o sanduíche ainda mais gostoso, você pode adicionar outros ingredientes, como tomate e cenoura ralada. Também é possível substituir o creme de leite por requeijão ou maionese, de acordo com a sua preferência.

Curiosidades:

Essa receita é inspirada no tradicional sanduíche de frango com creme de milho servido nas lanchonetes de Minas Gerais. Por lá, é comum encontrar esse lanche nas opções de café da manhã.

Receita de Torta de Presunto e Queijo

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 6

Ingredientes:

• 1 pacote de massa folhada
• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 colher de sopa de orégano
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Forre uma forma de torta com a massa folhada.
2. Em uma panela, refogue a cebola até ficar transparente.
3. Adicione o molho de tomate e tempere com sal e orégano.
4. Deixe cozinhar por alguns minutos e reserve.
5. Coloque uma camada de presunto sobre a massa folhada.
6. Em seguida, adicione uma camada de queijo.
7. Repita o processo até finalizar com uma camada de queijo.
8. Despeje o molho de tomate por cima da torta.
9. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até a massa ficar dourada e o queijo derretido.

Dicas:

Você pode substituir o presunto e o queijo por outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, carne moída ou vegetais. Também é possível acrescentar temperos e ervas para deixar a torta ainda mais saborosa.

Curiosidades:

A torta de presunto e queijo é uma receita clássica da culinária brasileira e é muito versátil, podendo ser servida tanto como lanche quanto como uma refeição principal.

Com essas duas receitas simples e rápidas, você pode preparar lanches deliciosos e baratos para toda a família. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que você pode escolher os ingredientes e controlar a quantidade de temperos e gorduras.

Aproveite essas receitas para compartilhar momentos de amor e sabor com as pessoas que você ama. E não se esqueça de deixar nos comentários qual das duas receitas você mais gostou e se tem alguma outra dica ou curiosidade sobre elas. Bom apetite!

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