Receita de Bolinhos de Arroz Assados

Quando pensamos em receitas tradicionais de família, um prato que com certeza vem à mente é o bolinho de arroz. Essa delícia é uma ótima opção para aproveitar aquele arroz que sobrou do almoço ou jantar e transformá-lo em um petisco delicioso. Mas, que tal inovar um pouco e preparar bolinhos de arroz assados? Além de ser uma opção mais saudável, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de fazer, perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado!

Receita de Bolinhos de Arroz Assados

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 20 bolinhos

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• 1 xícara de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para untar a forma

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó, o sal e a pimenta.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma forma com óleo e coloque pequenas porções da massa, formando bolinhos.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.
5. Retire do forno e sirva ainda quente.

Dicas:

Para deixar os bolinhos de arroz ainda mais saborosos, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como salsinha, cebolinha, bacon picado, presunto picado, entre outros. Use a criatividade e crie diferentes sabores!

Curiosidades:

O bolinho de arroz é um prato de origem italiana, conhecido como arancini, que significa “pequenas laranjas”. Isso porque a massa do bolinho é moldada em formato de laranja antes de ser frita. No Brasil, o bolinho de arroz é muito popular e cada região possui sua própria versão da receita.

A receita de bolinhos de arroz assados é uma opção mais saudável do que a tradicional frita, já que não utiliza óleo. Além disso, é uma ótima forma de reaproveitar o arroz que sobrou do almoço ou jantar, evitando o desperdício de alimentos.

Essa receita é uma ótima opção para servir como petisco em festas, reuniões de família ou até mesmo para um lanche da tarde. Os bolinhos de arroz assados também são uma ótima opção para crianças, já que são fáceis de comer e possuem um sabor suave.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e coloque a mão na massa! Surpreenda sua família e amigos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Com certeza será um sucesso e todos vão pedir bis!

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