Arroz integral com gergelim e castanha de caju
Receita de Arroz Integral com Gergelim e Castanha de Caju: uma opção saudável e deliciosa
Para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada, o arroz integral é uma ótima opção. Além de ser rico em nutrientes, ele possui um sabor único que pode ser combinado com diferentes ingredientes, resultando em pratos deliciosos. E uma dessas combinações é o arroz integral com gergelim e castanha de caju, que traz um toque de crocância e sabor à receita. Confira como preparar essa delícia em família!
Receita de Arroz Integral com Gergelim e Castanha de Caju
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 xícaras de arroz integral
4 xícaras de água
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de sementes de gergelim
1 xícara de castanha de caju picada
Sal a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, adicione o óleo de gergelim e as sementes de gergelim e leve ao fogo baixo até que as sementes comecem a dourar.
- 2Acrescente o arroz integral e misture bem com o óleo e as sementes.
- 3Adicione a água e o sal e deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque e o arroz esteja macio.
- 4Desligue o fogo e adicione a castanha de caju picada, misturando bem.
Dicas
- 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode torrar levemente as castanhas de caju antes de adicioná-las ao arroz.
Curiosidades
O arroz integral é um alimento muito consumido em países asiáticos, como Japão e China, e é conhecido por suas propriedades nutritivas e benefícios para a saúde.
Além de ser uma opção saudável, o arroz integral com gergelim e castanha de caju é uma receita simples, fácil e rápida de preparar. Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e nutritivo para aproveitar em família.
O gergelim é uma semente rica em nutrientes, como cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B, além de possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Já a castanha de caju é uma excelente fonte de gorduras boas, proteínas, fibras e minerais, como zinco e potássio.
O arroz integral, por sua vez, é um grão integral que mantém a casca e o gérmen, o que o torna mais nutritivo do que o arroz branco. Ele é rico em fibras, vitaminas e minerais, além de possuir um baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e a aumentar a sensação de saciedade.
Portanto, essa receita não apenas é deliciosa, mas também traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, é uma opção mais econômica, já que o arroz integral costuma ser mais barato do que o arroz branco.
Para deixar o seu arroz integral com gergelim e castanha de caju ainda mais gostoso, você pode combiná-lo com diferentes acompanhamentos, como legumes refogados, frango grelhado ou salada. Assim, você terá uma refeição completa e nutritiva.
Não deixe de experimentar essa receita e incluí-la no seu cardápio semanal. Além de ser uma opção saudável, é uma forma de inovar na cozinha e surpreender a sua família com um prato cheio de amor e sabor.
E se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras opções de pratos saudáveis e deliciosos aqui no nosso site. Temos diversas receitas fáceis, rápidas e baratas para você experimentar e levar mais sabor e saúde para a sua vida.
Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar e se surpreender com o sabor e os benefícios do arroz integral com gergelim e castanha de caju. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Arroz integral com gergelim e castanha de caju
Qual é a melhor receita de Arroz integral com gergelim e castanha de caju?
A melhor receita de Arroz integral com gergelim e castanha de caju é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Arroz integral com gergelim e castanha de caju?
O tempo de preparo de Arroz integral com gergelim e castanha de caju é 30 minutos
Quantas porções de Arroz integral com gergelim e castanha de caju esta receita rende?
Arroz integral com gergelim e castanha de caju rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Arroz integral com gergelim e castanha de caju?
2 xícaras de arroz integral 4 xícaras de água 1 colher de sopa de óleo de gergelim 1 colher de sopa de sementes de gergelim 1 xícara de castanha de caju picada Sal a gosto
Qual é o modo de preparo da Arroz integral com gergelim e castanha de caju?
Em uma panela, adicione o óleo de gergelim e as sementes de gergelim e leve ao fogo baixo até que as sementes comecem a dourar. Acrescente o arroz integral e misture bem com o óleo e as sementes. Adicione a água e o sal e deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque e o arroz esteja macio. Desligue o fogo e adicione a castanha de caju picada, misturando bem.
Dica interessante sobre Arroz integral com gergelim e castanha de caju?
Para um sabor ainda mais especial, você pode torrar levemente as castanhas de caju antes de adicioná-las ao arroz.
Curiosidade sobre Arroz integral com gergelim e castanha de caju?
O arroz integral é um alimento muito consumido em países asiáticos, como Japão e China, e é conhecido por suas propriedades nutritivas e benefícios para a saúde.
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