Receita de Merengue com chantilly e morango
Se tem uma sobremesa que é a cara do verão, é o merengue com chantilly e morango. Essa receita é simplesmente irresistível e combina perfeitamente com o clima quente e ensolarado. Além de ser uma opção deliciosa para a família, também é uma ótima ideia para surpreender a pessoa amada. E o melhor de tudo: é fácil, rápido e barato de fazer. Então, se prepare para aprender a preparar essa maravilha e deixar todos com água na boca.
Receita de Merengue com chantilly e morango
Receita de Merengue com chantilly e morango
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
4 claras de ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de suco de limão
1 xícara de creme de leite fresco
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
1 caixa de morangos frescos
Modo de preparo
- 11. Comece preparando o merengue. Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
- 22. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre até formar um merengue bem brilhante e consistente.
- 33. Acrescente o suco de limão e misture delicadamente.
- 44. Em uma forma forrada com papel manteiga, faça pequenos montinhos com o merengue. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados por fora e macios por dentro.
- 55. Enquanto isso, prepare o chantilly. Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até ficar bem firme.
- 66. Lave e corte os morangos em fatias finas.
- 77. Quando os merengues estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- 88. Para montar, coloque um merengue em um prato, cubra com chantilly e adicione algumas fatias de morango. Repita o processo até terminar os ingredientes.
- 99. Se desejar, decore com mais morangos por cima e sirva gelado.
Dicas
- 1. Se preferir, adicione algumas raspas de limão ao chantilly para dar um toque cítrico.
Curiosidades
O merengue é uma sobremesa originária da Suíça e foi criado em homenagem aos montes nevados do país.
Além de ser uma delícia, o merengue com chantilly e morango também é uma sobremesa muito versátil. Você pode substituir os morangos por outras frutas, como kiwi, pêssego ou manga, e ainda adicionar calda de chocolate ou caramelo por cima. Use sua criatividade e crie diferentes combinações para essa receita.
Uma dica importante é servir o merengue logo após ser montado, para que o merengue não amoleça e o chantilly não derreta. Por isso, é ideal preparar os ingredientes com antecedência e montar na hora de servir. Assim, você garante uma sobremesa fresquinha e saborosa para toda a família.
E por falar em família, essa receita é perfeita para ser feita em ocasiões especiais e reunir todos ao redor da mesa. Afinal, nada melhor do que compartilhar momentos gostosos com quem amamos, não é mesmo?
E para os apaixonados, o merengue com chantilly e morango é uma ótima opção para surpreender a pessoa amada. Além de ser uma sobremesa romântica, é também uma forma de demonstrar amor e carinho através da culinária.
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa receita em apenas 30 minutos e impressionar todos com seu talento na cozinha. E o melhor de tudo: sem gastar muito dinheiro. Afinal, quem disse que uma sobremesa deliciosa precisa ser cara?
Então, não perca mais tempo e se jogue nessa receita de merengue com chantilly e morango. Seja para uma ocasião especial ou apenas para adoçar o dia, essa sobremesa é garantia de sucesso e satisfação. E o melhor de tudo: é uma opção leve e refrescante para os dias quentes de verão.
Agora que você aprendeu a preparar essa receita incrível, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa sobremesa irresistível. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia de receita. Certamente, todos vão amar e pedir bis!
Perguntas frequentes sobre Receita de Merengue com chantilly e morango
Qual é a melhor receita de Receita de Merengue com chantilly e morango?
A melhor receita de Receita de Merengue com chantilly e morango é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Merengue com chantilly e morango?
O tempo de preparo de Receita de Merengue com chantilly e morango é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Merengue com chantilly e morango esta receita rende?
Receita de Merengue com chantilly e morango rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Merengue com chantilly e morango?
4 claras de ovos 1 xícara de açúcar 1 colher de sopa de suco de limão 1 xícara de creme de leite fresco 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro 1 caixa de morangos frescos
Qual é o modo de preparo da Receita de Merengue com chantilly e morango?
1. Comece preparando o merengue. Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem bem firmes. 2. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre até formar um merengue bem brilhante e consistente. 3. Acrescente o suco de limão e misture delicadamente. 4. Em uma forma forrada com papel manteiga, faça pequenos montinhos com o merengue. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados por fora e macios por dentro. 5. Enquanto isso, prepare o chantilly. Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até ficar bem firme. 6. Lave e corte os morangos em fatias finas. 7. Quando os merengues estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. 8. Para montar, coloque um merengue em um prato, cubra com chantilly e adicione algumas fatias de morango. Repita o processo até terminar os ingredientes. 9. Se desejar, decore com mais morangos por cima e sirva gelado.
Dica interessante sobre Receita de Merengue com chantilly e morango?
Se preferir, adicione algumas raspas de limão ao chantilly para dar um toque cítrico.
Curiosidade sobre Receita de Merengue com chantilly e morango?
O merengue é uma sobremesa originária da Suíça e foi criado em homenagem aos montes nevados do país.
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