Ai como eu amo o Lanche Rápido, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Lanche Rápido:
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1 ½ pacotes de pão de forma sem a casca 1 copo de requeijão 1 xícara (chá) de maionese 250 g de mortadela de frango defumado e fatiada
250 g de queijo mussarela de fatiado
Modo de Preparo:
Com as fatias de pão, forre um refratário untado com margarina, até cobrir-lhe todo o fundo. Misture o requeijão com a maionese, formando um creme, e passe sobre o pão. Por cima, distribua uma camada de mortadela e uma de queijo. Vá fazendo as camadas de pão, creme, mortadela e queijo, até acabar o material, deixando por último, a camada de queijo.
Leve ao microondas por 3 minutos e sirva quente.
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