Receita de Tigelada de abobrinha

Receita de Tigelada de Abobrinha: uma opção simples, gostosa e rápida para a família

Se você está procurando por uma receita de tigelada de abobrinha, acabou de encontrar a opção perfeita! Além de ser um prato delicioso e fácil de preparar, ele é também uma opção barata para quem deseja variar o cardápio sem gastar muito. E o melhor de tudo: é uma receita que pode ser compartilhada com a família e amigos, demonstrando amor e carinho através da culinária.

A tigelada de abobrinha é uma receita de origem portuguesa, mas que tem ganhado cada vez mais popularidade em todo o mundo. A base do prato é a abobrinha, que é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira. A seguir, confira os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria casa.

Receita de Tigelada de Abobrinha

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 abobrinhas médias

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

3 ovos

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Comece ralando as abobrinhas e deixando-as escorrer em uma peneira para retirar o excesso de água.
2. 2
   2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. 3
   3. Em um recipiente, misture as abobrinhas, o refogado de cebola e alho, o queijo parmesão e a farinha de trigo.
4. 4
   4. Adicione o leite, os ovos, o sal e a pimenta e misture bem até obter uma massa homogênea.
5. 5
   5. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a tigelada esteja dourada.

Dicas

1. 1. Para deixar a tigelada mais saudável, você pode substituir o queijo parmesão por queijo branco ou tofu.
2. 2. Se preferir, acrescente outros ingredientes à massa, como tomate picado, presunto ou ervas frescas.

Curiosidades

A tigelada de abobrinha é uma das receitas típicas da região de Trás-os-Montes, em Portugal.
A abobrinha é um alimento rico em fibras e vitaminas, sendo um ótimo aliado para a saúde do intestino e do sistema imunológico.

Pronto! Sua tigelada de abobrinha está pronta para ser servida. Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar em família, mas também pode ser uma opção de lanche para as crianças. Além disso, ela é versátil e pode ser servida quente ou fria, acompanhada de uma salada ou como aperitivo.

Como você pode ver, a tigelada de abobrinha é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, ela é uma opção rápida para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de um prato saboroso e nutritivo.

Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, mas não abre mão de uma boa comida. E se você deseja demonstrar amor e carinho através da culinária, a tigelada de abobrinha é uma ótima escolha para preparar e compartilhar com as pessoas que você ama.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita? Temos certeza de que todos vão adorar e pedir bis! E não se esqueça de compartilhar essa receita com outras pessoas, para que elas também possam desfrutar desse prato delicioso e cheio de amor.

Bom apetite!

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