Receita De Aligot De Batata Fácil
Receita De Aligot De Batata Fácil
Você está buscando uma receita simples, gostosa e que seja fácil de fazer? Então, experimente o aligot de batata! Esse prato tradicional da culinária francesa é perfeito para reunir a família e compartilhar momentos de amor à mesa. Além disso, é uma opção rápida e barata para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Confira a seguir como preparar essa delícia em apenas 30 minutos!
Receita de Aligot de Batata
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1kg de batatas
200g de queijo gruyère ralado
200g de queijo parmesão ralado
200g de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto
Modo de preparo
- 11. Descasque as batatas e corte em pedaços médios. Cozinhe em uma panela com água e sal até que fiquem macias.
- 22. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione os queijos ralados, mexendo sempre até que derretam completamente. Acrescente o creme de leite e misture bem.
- 33. Escorra as batatas cozidas e amasse-as com um garfo ou amassador. Adicione a mistura de queijos e continue amassando até obter um purê cremoso e homogêneo.
- 44. Sirva o aligot ainda quente, acompanhado de carnes, linguiças ou legumes grelhados.
Dicas
- 1. Se preferir, pode adicionar um pouco de alho picado ao refogar a manteiga antes de acrescentar os queijos.
- 2. Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
Curiosidades
O aligot é originário da região de Auvergne, na França, e é tradicionalmente servido com carne de porco e linguiças.
Gostou dessa receita de aligot de batata fácil? Experimente em casa e surpreenda sua família com essa delícia francesa. Além de saboroso, é um prato que traz muitas curiosidades sobre sua origem e tradição. Não deixe de compartilhar com seus amigos e deixar um comentário contando como ficou o seu aligot!
Perguntas frequentes sobre Receita De Aligot De Batata Fácil
Qual é a melhor receita de Receita De Aligot De Batata Fácil?
A melhor receita de Receita De Aligot De Batata Fácil é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Aligot De Batata Fácil?
O tempo de preparo de Receita De Aligot De Batata Fácil é 30 minutos
Quantas porções de Receita De Aligot De Batata Fácil esta receita rende?
Receita De Aligot De Batata Fácil rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Aligot De Batata Fácil?
1kg de batatas 200g de queijo gruyère ralado 200g de queijo parmesão ralado 200g de creme de leite 2 colheres de sopa de manteiga Sal a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita De Aligot De Batata Fácil?
1. Descasque as batatas e corte em pedaços médios. Cozinhe em uma panela com água e sal até que fiquem macias. 2. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione os queijos ralados, mexendo sempre até que derretam completamente. Acrescente o creme de leite e misture bem. 3. Escorra as batatas cozidas e amasse-as com um garfo ou amassador. Adicione a mistura de queijos e continue amassando até obter um purê cremoso e homogêneo. 4. Sirva o aligot ainda quente, acompanhado de carnes, linguiças ou legumes grelhados.
Dica interessante sobre Receita De Aligot De Batata Fácil?
Se preferir, pode adicionar um pouco de alho picado ao refogar a manteiga antes de acrescentar os queijos. Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
Curiosidade sobre Receita De Aligot De Batata Fácil?
O aligot é originário da região de Auvergne, na França, e é tradicionalmente servido com carne de porco e linguiças.
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