Receita De Almôndega De Couve Flor

Receita de Almôndega de Couve Flor

Se você é fã de receitas saudáveis e práticas, vai adorar essa opção deliciosa e nutritiva: Almôndega de Couve Flor. Além de ser uma opção sem carne, essa receita é rica em vitaminas e pode ser consumida por toda a família. Com ingredientes simples e preparo rápido, essa receita vai conquistar o seu paladar e o seu coração. Confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se!

Receita de Almôndega de Couve Flor

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de couve flor cozida e amassada

1 ovo

1/2 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a couve flor cozida e amassada com o ovo, a farinha de trigo, a cebola, o alho e o queijo parmesão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Modele as almôndegas com a massa e reserve.
3. 3
   Em uma panela, aqueça o óleo e frite as almôndegas até dourarem.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode assar as almôndegas no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.

Curiosidades

A couve flor é um vegetal rico em vitamina C e ácido fólico, além de conter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Simples, gostoso e fácil de fazer, não é mesmo? Com essa receita, você pode variar o cardápio da família de forma saudável e saborosa. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso.

Então não perca mais tempo e experimente essa deliciosa Almôndega de Couve Flor. Tenho certeza que você vai se surpreender e até mesmo quem não é fã de vegetais vai adorar essa opção. Lembre-se de preparar com amor e carinho, pois isso faz toda a diferença na hora de cozinhar!

E aí, o que achou dessa receita? Deixe seu comentário e compartilhe com seus amigos e familiares. Não esqueça de conferir outras receitas saudáveis em nosso site. Bom apetite!

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