Receita de Doce de casca de maracujá
- Receita de Doce de casca de maracujá: uma delícia simples e econômica para toda a família
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Ingredientes:
- Modo de preparo:
- 1. Higienize bem as cascas de maracujá e retire a polpa e as sementes.
- 2. Corte as cascas em tiras finas e coloque-as em uma panela.
- 3. Adicione o açúcar e a água e misture bem.
- 4. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- 5. Quando a mistura estiver em ponto de calda, adicione o suco de limão e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 6. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 7. Sirva o doce de casca de maracujá em potes ou compoteiras e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de consumir.
- Dicas:
- Curiosidades:
- Para finalizar:
Receita de Doce de casca de maracujá: uma delícia simples e econômica para toda a família
Você sabia que a casca de maracujá, muitas vezes descartada após o consumo da polpa, pode ser transformada em um doce delicioso? Além de ser uma opção econômica e sustentável, o doce de casca de maracujá é uma receita simples e rápida de preparar, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa delícia e ainda trazer algumas curiosidades sobre essa receita.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
• 4 cascas de maracujá
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo:
1. Higienize bem as cascas de maracujá e retire a polpa e as sementes.
2. Corte as cascas em tiras finas e coloque-as em uma panela.
3. Adicione o açúcar e a água e misture bem.
4. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Quando a mistura estiver em ponto de calda, adicione o suco de limão e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
6. Desligue o fogo e deixe esfriar.
7. Sirva o doce de casca de maracujá em potes ou compoteiras e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de consumir.
Dicas:
• Você pode adicionar cravo ou canela em pau para dar um toque especial ao seu doce de casca de maracujá.
• Se preferir um doce mais consistente, deixe cozinhar por mais tempo até que a mistura atinja o ponto desejado.
Curiosidades:
O maracujá é uma fruta típica do Brasil, mas acredita-se que sua origem seja da região da Amazônia. A fruta é muito apreciada por seu sabor agridoce e por suas propriedades calmantes. Além disso, é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de ser uma ótima fonte de fibras.
O doce de casca de maracujá é uma receita muito comum em diversas regiões do país, mas principalmente no Nordeste, onde é conhecido como "docinho de maracujá". Além de ser uma opção deliciosa para sobremesa, também é muito consumido como acompanhamento de queijos e bolos.
Uma curiosidade interessante sobre o maracujá é que, apesar de ser uma fruta tropical, pode ser encontrada em diversas cores, como amarelo, roxo, vermelho e até mesmo branco. No entanto, a variedade mais comum é a amarela, que é também a mais utilizada na culinária.
Para finalizar:
O doce de casca de maracujá é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar. Além de ser uma opção econômica, é uma ótima forma de aproveitar integralmente a fruta e ainda trazer um toque diferente e saboroso para a sua mesa. Experimente essa delícia e surpreenda sua família e amigos com um doce caseiro cheio de amor e sabor.
Receita de Doce de casca de maracujá
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
4 cascas de maracujá
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo
- 11. Higienize bem as cascas de maracujá e retire a polpa e as sementes.
- 22. Corte as cascas em tiras finas e coloque-as em uma panela.
- 33. Adicione o açúcar e a água e misture bem.
- 44. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- 55. Quando a mistura estiver em ponto de calda, adicione o suco de limão e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 66. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 77. Sirva o doce de casca de maracujá em potes ou compoteiras e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de consumir.
Dicas
- 1. Você pode adicionar cravo ou canela em pau para dar um toque especial ao seu doce de casca de maracujá.
- 2. Se preferir um doce mais consistente, deixe cozinhar por mais tempo até que a mistura atinja o ponto desejado.
Curiosidades
O maracujá é uma fruta típica do Brasil, mas acredita-se que sua origem seja da região da Amazônia.
Uma curiosidade interessante sobre o maracujá é que, apesar de ser uma fruta tropical, pode ser encontrada em diversas cores, como amarelo, roxo, vermelho e até mesmo branco.
Perguntas frequentes sobre Receita de Doce de casca de maracujá
Qual é a melhor receita de Receita de Doce de casca de maracujá?
A melhor receita de Receita de Doce de casca de maracujá é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Doce de casca de maracujá?
O tempo de preparo de Receita de Doce de casca de maracujá é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Doce de casca de maracujá esta receita rende?
Receita de Doce de casca de maracujá rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Doce de casca de maracujá?
4 cascas de maracujá 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 1 colher de sopa de suco de limão
Qual é o modo de preparo da Receita de Doce de casca de maracujá?
1. Higienize bem as cascas de maracujá e retire a polpa e as sementes. 2. Corte as cascas em tiras finas e coloque-as em uma panela. 3. Adicione o açúcar e a água e misture bem. 4. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando. 5. Quando a mistura estiver em ponto de calda, adicione o suco de limão e deixe cozinhar por mais 5 minutos. 6. Desligue o fogo e deixe esfriar. 7. Sirva o doce de casca de maracujá em potes ou compoteiras e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de consumir.
Dica interessante sobre Receita de Doce de casca de maracujá?
Você pode adicionar cravo ou canela em pau para dar um toque especial ao seu doce de casca de maracujá. Se preferir um doce mais consistente, deixe cozinhar por mais tempo até que a mistura atinja o ponto desejado.
Curiosidade sobre Receita de Doce de casca de maracujá?
O maracujá é uma fruta típica do Brasil, mas acredita-se que sua origem seja da região da Amazônia. Uma curiosidade interessante sobre o maracujá é que, apesar de ser uma fruta tropical, pode ser encontrada em diversas cores, como amarelo, roxo, vermelho e até mesmo branco.
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