Receitas Com Clara De Ovo

Receita de Bolo de Claras

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

8 claras de ovo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
3. 3
   Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
4. 4
   Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até formar um merengue.
5. 5
   Adicione o leite e o óleo e misture bem.
6. 6
   Aos poucos, vá adicionando a mistura de farinha e fermento à mistura de claras, mexendo delicadamente.
7. 7
   Por último, adicione uma pitada de sal e misture novamente.
8. 8
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
9. 9
   Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
10. 10
    Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa para dar um sabor especial.

Curiosidades

O bolo de claras é uma receita tradicional portuguesa, mas também é muito popular em outros países, como Brasil e Espanha.

Que tal um bolo simples, gostoso e fácil de fazer para a sua família?

O bolo de claras é uma opção deliciosa e econômica para adoçar o seu dia. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro. E o melhor de tudo: não vai sobrar nada para contar história!

O segredo para o sucesso dessa receita está nas claras em neve, que dão uma textura leve e fofinha ao bolo. E não se preocupe, pois o modo de preparo é bem simples e qualquer pessoa pode fazer, até mesmo quem não tem muita experiência na cozinha.

Para deixar o seu bolo ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa. Esses ingredientes vão dar um toque de sabor e deixar o bolo ainda mais gostoso.

O amor em forma de bolo de claras

Além de ser uma receita simples e deliciosa, o bolo de claras tem um significado especial. Ele é uma forma de aproveitar ao máximo os alimentos e evitar o desperdício, já que as claras são muitas vezes descartadas em outras receitas que utilizam apenas as gemas.

Portanto, ao fazer esse bolo, você estará mostrando amor pela sua família e também pelo planeta, reduzindo o desperdício de alimentos. E, com certeza, todos vão se apaixonar por essa receita.

Agora que você já sabe tudo sobre o bolo de claras, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia? Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos, afinal, compartilhar amor e sabor é sempre uma boa ideia!

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