Receita de Torta de Dobradinha
Receita de Torta de Dobradinha: uma opção deliciosa e econômica para a família
Uma boa refeição é capaz de reunir a família e proporcionar momentos de amor e alegria. E se ela for simples, gostosa, fácil, rápida e barata, melhor ainda, não é mesmo? A receita de Torta de Dobradinha é uma ótima opção para aqueles que buscam uma refeição saborosa e econômica para toda a família. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, essa receita é perfeita para quem quer surpreender o paladar sem gastar muito tempo e dinheiro. Confira!
Receita de Torta de Dobradinha
60 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
500g de dobradinha limpa e cozida
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Etapa 1: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar. Adicione o tomate e refogue por mais 2 minutos.
- 2Etapa 2: Adicione a dobradinha cozida, o extrato de tomate, a água e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho esteja encorpado.
- 3Etapa 3: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 4Etapa 4: Em uma forma untada, despeje metade da massa e cubra com o recheio de dobradinha. Adicione o restante da massa por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourada.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha e azeitona, para deixar a torta ainda mais gostosa e nutritiva.
Curiosidades
A dobradinha é um prato típico da culinária brasileira, que surgiu durante a colonização portuguesa e é feita com o bucho do boi, temperos e legumes.
A Torta de Dobradinha é uma opção de receita muito versátil, que pode ser servida como prato principal acompanhada de uma salada, ou como um delicioso lanche da tarde. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição mais econômica, já que os ingredientes são simples e de baixo custo.
Além de ser uma receita simples e prática, a Torta de Dobradinha também é uma opção saudável, pois a dobradinha é rica em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser uma carne magra. E para aqueles que têm restrições alimentares, é possível substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou de aveia, deixando a receita ainda mais nutritiva.
A dobradinha é um prato muito popular em diversas regiões do Brasil, mas também é apreciada em outros países, como Portugal, Espanha e Angola. Por isso, além de ser uma delícia, a Torta de Dobradinha também é uma opção para conhecer um pouco mais da cultura gastronômica de outros lugares.
Agora que você já conhece essa receita de Torta de Dobradinha, que tal surpreender a sua família com essa opção deliciosa e econômica? Com um pouco de amor e dedicação, você pode preparar uma refeição gostosa e nutritiva, que vai agradar a todos. Experimente!
Perguntas frequentes sobre Receita de Torta de Dobradinha
Qual é a melhor receita de Receita de Torta de Dobradinha?
A melhor receita de Receita de Torta de Dobradinha é esta porque é prática, em 60 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Torta de Dobradinha?
O tempo de preparo de Receita de Torta de Dobradinha é 60 minutos
Quantas porções de Receita de Torta de Dobradinha esta receita rende?
Receita de Torta de Dobradinha rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Torta de Dobradinha?
500g de dobradinha limpa e cozida 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 xícara de chá de água 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de óleo 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Torta de Dobradinha?
Etapa 1: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar. Adicione o tomate e refogue por mais 2 minutos. Etapa 2: Adicione a dobradinha cozida, o extrato de tomate, a água e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho esteja encorpado. Etapa 3: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos e o fermento até obter uma massa homogênea. Etapa 4: Em uma forma untada, despeje metade da massa e cubra com o recheio de dobradinha. Adicione o restante da massa por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourada.
Dica interessante sobre Receita de Torta de Dobradinha?
Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha e azeitona, para deixar a torta ainda mais gostosa e nutritiva.
Curiosidade sobre Receita de Torta de Dobradinha?
A dobradinha é um prato típico da culinária brasileira, que surgiu durante a colonização portuguesa e é feita com o bucho do boi, temperos e legumes.
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