Receita de Rã ao Vinho
A rã é um animal que pode causar estranheza em algumas pessoas, mas acredite, ela pode ser uma delícia se preparada da maneira certa. E uma das formas mais saborosas de se preparar esse animal é a Rã ao Vinho, uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada em família, com muito amor.
Receita de Rã ao Vinho
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes
- 1 kg de pernas de rã
- 1 xícara de vinho tinto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione as pernas de rã e deixe dourar por cerca de 5 minutos.
3. Acrescente o vinho tinto, os tomates, a folha de louro e tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
5. Quando as pernas de rã estiverem macias, retire do fogo e sirva.
Dicas
Para um sabor ainda mais intenso, deixe as pernas de rã marinando no vinho por algumas horas antes de preparar a receita.
Curiosidades
Apesar de ser uma receita pouco comum em alguns países, a Rã ao Vinho é uma iguaria bastante apreciada em países como a França e a China. Na França, por exemplo, é conhecida como "cuisses de grenouille", e é servida como um prato sofisticado em restaurantes renomados.
Além disso, a rã é uma fonte rica em proteínas e possui baixo teor de gordura, sendo uma opção saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.
Surpreenda-se com o sabor da Rã ao Vinho e aproveite para compartilhar essa receita com sua família e amigos. Tenho certeza de que eles vão amar e se surpreender com essa deliciosa iguaria.
Receita de Rã ao Vinho
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de pernas de rã
1 xícara de vinho tinto
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
1 folha de louro
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 2Adicione as pernas de rã e deixe dourar por cerca de 5 minutos.
- 3Acrescente o vinho tinto, os tomates, a folha de louro e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
- 5Quando as pernas de rã estiverem macias, retire do fogo e sirva.
Dicas
- 1. Para um sabor ainda mais intenso, deixe as pernas de rã marinando no vinho por algumas horas antes de preparar a receita.
Curiosidades
Apesar de ser uma receita pouco comum em alguns países, a Rã ao Vinho é uma iguaria bastante apreciada em países como a França e a China. Na França, por exemplo, é conhecida como "cuisses de grenouille", e é servida como um prato sofisticado em restaurantes renomados.
Além disso, a rã é uma fonte rica em proteínas e possui baixo teor de gordura, sendo uma opção saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.
Perguntas frequentes sobre Receita de Rã ao Vinho
Qual é a melhor receita de Receita de Rã ao Vinho?
A melhor receita de Receita de Rã ao Vinho é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Rã ao Vinho?
O tempo de preparo de Receita de Rã ao Vinho é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Rã ao Vinho esta receita rende?
Receita de Rã ao Vinho rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Rã ao Vinho?
1 kg de pernas de rã 1 xícara de vinho tinto 1 colher de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 1 folha de louro Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Rã ao Vinho?
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione as pernas de rã e deixe dourar por cerca de 5 minutos. Acrescente o vinho tinto, os tomates, a folha de louro e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos. Quando as pernas de rã estiverem macias, retire do fogo e sirva.
Dica interessante sobre Receita de Rã ao Vinho?
Para um sabor ainda mais intenso, deixe as pernas de rã marinando no vinho por algumas horas antes de preparar a receita.
Curiosidade sobre Receita de Rã ao Vinho?
Apesar de ser uma receita pouco comum em alguns países, a Rã ao Vinho é uma iguaria bastante apreciada em países como a França e a China. Na França, por exemplo, é conhecida como "cuisses de grenouille", e é servida como um prato sofisticado em restaurantes renomados. Além disso, a rã é uma fonte rica em proteínas e possui baixo teor de gordura, sendo uma opção saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.
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