Esse Queijo Caseiro para Sanduíche é ideal pra uma tardezinha com café.
Ingredientes do Queijo Caseiro para Sanduíche
- 1/2 litro de leite
- 4 colheres de sopa de Maizena
- 250 g de queijo-de-minas fresco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo do Queijo Caseiro para Sanduíche
- Amasse o queijo, ponha no liquidificador juntamente com 1 copo de leite e bata bem.
- Numa panela, ponha o resto do leite, o sal, a Maizena, a margarina e misture.
- Junte o queijo e leve ao fogo mexendo até ferver.
- Retire do fogo e ponha em 4 copos de geleia.
- Depois de frio, cubra com papel alumínio e ponha na geladeira.
- Sirva em sanduíches, pães e biscoitos.
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