Ai como eu amo o Pizza de Talos de Espinafre e Sardinha, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pizza de Talos de Espinafre e Sardinha:
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: Farinha de trigo 2 xícaras (chá) Sal 2 colheres (sobremesa) Açúcar 1 colher (chá) Óleo 1 colher (sopa) Fermento biológico ½ tablete Água morna ¼ xícara (chá) RECHEIO: Talos de espinafre 6 xícaras (chá) Água o suficiente Alho 2 dentes Óleo 1 colher (sopa) Sardinha em lata 1 lata Requeijão ½ copo Tomate fatiado ½ unidade
Azeitona 10 unidades
Modo de Preparo:
Para a massa e molho, siga os passos da pizza de calabresa com talos de agrião.] Para o recheio lave e pique os talos de espinafre. Afervente-os até que fiquem “al dente”. Retire-os e deixe escorrer bem. À parte, refogue o alho no óleo e, depois, acrescente os talos de espinafre. Reserve. Por último, limpe a sardinha, deixando-a sem escamas e espinha, pique e reserve. Monte a pizza, espalhando pela massa pré-assada os talos de espinafre, a sardinha e o requeijão. Decore com as rodelas de tomates e as azeitonas assando em seguida.
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