Receita de Molho Chinês Especial

Receita de Molho Chinês Especial

Quando pensamos em comida chinesa, logo nos vem à mente pratos deliciosos e cheios de sabor. E um dos segredos por trás desses sabores é o molho chinês, que pode ser usado em diversas receitas e é o responsável por deixar os pratos ainda mais irresistíveis. Se você quer aprender a preparar um molho chinês especial para surpreender sua família, confira essa receita simples, gostosa e fácil de fazer.

Receita de Molho Chinês Especial

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

Rende 1 xícara

Ingredientes ( Rende 1 xícara porções)

1/2 xícara de shoyu

1/4 xícara de vinagre de arroz

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de óleo de gergelim

1 colher de sopa de molho de ostra

1 colher de sopa de alho picado

1 colher de chá de gengibre ralado

1 colher de sopa de amido de milho

1/4 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, misture o shoyu, o vinagre de arroz, o açúcar, o óleo de gergelim, o molho de ostra, o alho picado e o gengibre ralado.
2. 2
   2. Em uma tigela, dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura na panela.
3. 3
   3. Leve a panela ao fogo médio e mexa até que o molho engrosse e fique com uma consistência brilhante.
4. 4
   4. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Caso prefira um molho mais espesso, adicione mais amido de milho dissolvido em água.

Curiosidades

O molho chinês é uma mistura de ingredientes típicos da culinária chinesa, como o shoyu, o vinagre de arroz e o óleo de gergelim.

Esse molho chinês especial pode ser utilizado em diversas receitas, como frango xadrez, yakisoba, carne de porco agridoce e até mesmo em saladas. Além disso, é uma ótima opção para acompanhar rolinhos primavera e outras entradas da culinária chinesa.

Uma das vantagens dessa receita é que ela é rápida e fácil de preparar, além de ser barata, pois utiliza ingredientes simples e que podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado. Então, se você quer impressionar sua família com um prato delicioso e com um toque oriental, não deixe de experimentar esse molho chinês especial.

O molho chinês é um grande aliado na cozinha, pois possui um sabor único e pode ser utilizado em diversas receitas. Além disso, é uma opção mais saudável do que os molhos industrializados, que costumam ser ricos em sódio e conservantes.

Agora que você aprendeu a preparar o molho chinês especial, pode soltar a criatividade na cozinha e experimentar novas combinações. Que tal utilizar esse molho em um frango xadrez com legumes ou até mesmo em um macarrão oriental? Com certeza, sua família irá se apaixonar pelo sabor desse molho e pedir mais.

E para quem gosta de curiosidades, o molho chinês é um dos principais segredos da culinária chinesa. Ele é utilizado há séculos na China e tem origem na dinastia Tang, sendo considerado um dos pilares da gastronomia chinesa. Então, ao preparar essa receita, você também estará trazendo um pouco da cultura chinesa para a sua mesa.

Por ser uma receita simples e rápida, o molho chinês especial também é uma ótima opção para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de uma refeição gostosa e saudável. Além disso, é uma opção perfeita para ser preparada em família, pois é uma receita que pode envolver a todos na cozinha e criar momentos de amor e união.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de molho chinês especial. Com certeza, ela irá conquistar o seu paladar e o da sua família. E lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse sabor oriental em suas refeições.

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