Receita de Tortilha Alemã de Batata

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A tortilha alemã de batata é um prato tradicional da culinária alemã, que tem ganhado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras. Com uma receita simples e ingredientes baratos, é uma opção gostosa e rápida para toda a família. Além disso, é um prato que transmite muito amor e sabor, perfeito para reunir a família em volta da mesa. Neste artigo, vamos ensinar a preparar essa delícia e dar algumas dicas e curiosidades sobre a receita. Então, prepare-se para aprender a fazer uma tortilha alemã de batata deliciosa!

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  1. Receita de Tortilha Alemã de Batata

Receita de Tortilha Alemã de Batata

Receita de Tortilha Alemã de Batata

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40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

cube

500g de batatas

cube

1 cebola picada

cube

150g de bacon picado

cube

6 ovos

cube

1 colher de sopa de farinha de trigo

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos.
  2. 2
    2. Em uma panela, aqueça o óleo e frite as batatas até ficarem douradas. Retire-as e reserve em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  3. 3
    3. Na mesma panela, frite o bacon até ficar crocante. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
  4. 4
    4. Bata os ovos em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o sal e a pimenta. Misture bem.
  5. 5
    5. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e despeje metade dos ovos batidos. Distribua metade das batatas e do refogado de bacon e cebola por cima.
  6. 6
    6. Despeje o restante dos ovos batidos e cubra com as batatas e o refogado restante.
  7. 7
    7. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada.
  8. 8
    8. Com a ajuda de um prato, vire a tortilha e deixe cozinhar do outro lado por mais 10 minutos.
  9. 9
    9. Sirva quente e bom apetite!

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à sua tortilha, como queijo, presunto ou até mesmo legumes.

Curiosidades

A tortilha alemã de batata é conhecida como "Kartoffelpuffer" na Alemanha e é um prato muito consumido durante a época do Natal.

Como podemos ver, a receita de tortilha alemã de batata é muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma opção econômica e versátil, pois podemos adicionar diferentes ingredientes para variar o sabor. Essa é uma receita perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição gostosa e reconfortante.

A tortilha alemã de batata é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa. É um prato que transmite amor e aconchego, perfeito para momentos especiais. E com a ajuda dos shortcodes, fica ainda mais fácil e organizado compartilhar essa receita com amigos e familiares.

Uma dica importante para garantir o sucesso da sua tortilha é utilizar uma frigideira antiaderente e não economizar no óleo. Isso garantirá que a tortilha não grude e fique bem dourada e crocante. Além disso, é importante virar a tortilha com cuidado, para não desmanchar. Com essas dicas, sua tortilha alemã de batata ficará perfeita!

E para aqueles que são apaixonados por curiosidades, aqui vai mais uma sobre a tortilha alemã de batata: ela é muito popular também na Polônia, onde é conhecida como "placki ziemniaczane". E na Alemanha, é comum servir a tortilha com molho de maçã ou purê de maçã. Que tal experimentar essas combinações diferentes?

Em resumo, a tortilha alemã de batata é uma receita simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para reunir a família. Com o uso dos shortcodes, fica ainda mais fácil compartilhar essa delícia com amigos e familiares. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa e cheia de amor. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita de Tortilha Alemã de Batata

Qual é a melhor receita de Receita de Tortilha Alemã de Batata?

A melhor receita de Receita de Tortilha Alemã de Batata é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Tortilha Alemã de Batata?

40 minutos

Quantas porções de Receita de Tortilha Alemã de Batata esta receita rende?

6 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Tortilha Alemã de Batata?

500g de batatas 1 cebola picada 150g de bacon picado 6 ovos 1 colher de sopa de farinha de trigo Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar

Qual é o modo de preparo da Receita de Tortilha Alemã de Batata?

1. Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos. 2. Em uma panela, aqueça o óleo e frite as batatas até ficarem douradas. Retire-as e reserve em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo. 3. Na mesma panela, frite o bacon até ficar crocante. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente. 4. Bata os ovos em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o sal e a pimenta. Misture bem. 5. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e despeje metade dos ovos batidos. Distribua metade das batatas e do refogado de bacon e cebola por cima. 6. Despeje o restante dos ovos batidos e cubra com as batatas e o refogado restante. 7. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada. 8. Com a ajuda de um prato, vire a tortilha e deixe cozinhar do outro lado por mais 10 minutos. 9. Sirva quente e bom apetite!

Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Tortilha Alemã de Batata?

Você pode adicionar outros ingredientes à sua tortilha, como queijo, presunto ou até mesmo legumes.

Você sabia sobre a Receita de Tortilha Alemã de Batata?

A tortilha alemã de batata é conhecida como "Kartoffelpuffer" na Alemanha e é um prato muito consumido durante a época do Natal.

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