Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras
Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras: simples, gostoso, fácil, rápido, barato e perfeito para a família!
Se você está procurando uma receita deliciosa e prática para preparar em um almoço ou jantar em família, o filé de truta com molho de alcaparras é a escolha certa. Além de ser um prato sofisticado, ele é muito fácil de fazer e não exige muitos ingredientes, tornando-se uma opção econômica e acessível para qualquer ocasião. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 filés de truta
2 colheres de sopa de manteiga
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de alcaparras
1/2 xícara de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Tempere os filés de truta com sal e pimenta a gosto e reserve.
- 22. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue o alho até dourar.
- 33. Adicione os filés de truta e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.
- 44. Retire os filés da frigideira e adicione o suco de limão e as alcaparras. Deixe cozinhar por 2 minutos.
- 55. Adicione o creme de leite e misture até obter um molho homogêneo.
- 66. Coloque os filés de truta novamente na frigideira e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- 77. Sirva os filés com o molho de alcaparras por cima e decore com algumas alcaparras inteiras.
Dicas
- 1. Para um sabor ainda mais intenso, adicione 1 colher de sopa de mostarda dijon ao molho.
Curiosidades
A truta é um peixe de água doce, originário da Europa, e é muito apreciado na culinária por sua carne macia e saborosa.
O filé de truta com molho de alcaparras é uma opção deliciosa para quem busca uma receita fácil e rápida de fazer, mas que ao mesmo tempo impressione pela sofisticação. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato digno de um restaurante cinco estrelas na sua mesa.
O segredo para o sucesso dessa receita está na combinação perfeita entre a suavidade do filé de truta e o sabor marcante do molho de alcaparras. A manteiga e o suco de limão dão um toque de acidez, enquanto o creme de leite proporciona cremosidade e equilibra os sabores.
Para deixar a receita ainda mais especial, você pode preparar um acompanhamento de sua preferência. Arroz branco e batatas assadas são ótimas opções para acompanhar o filé de truta com molho de alcaparras. E para completar, uma salada verde fresquinha vai dar um toque de leveza e equilíbrio ao prato.
E se você está preocupado com o custo dessa receita, pode ficar tranquilo. O filé de truta é um peixe acessível e, além disso, o molho de alcaparras pode ser feito com alcaparras em conserva, que são mais baratas e fáceis de encontrar em supermercados.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, não deixe de experimentá-la e compartilhar com sua família e amigos. Tenho certeza de que será um sucesso e todos vão se apaixonar pelo sabor único do filé de truta com molho de alcaparras.
E lembre-se sempre de adaptar a receita de acordo com as suas preferências e necessidades. Você pode aumentar ou diminuir a quantidade de ingredientes, adicionar temperos e até mesmo substituir a truta por outro tipo de peixe. O importante é colocar amor e criatividade na cozinha e aproveitar momentos deliciosos ao lado de quem você ama.
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu repertório culinário a partir de agora. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e deixar seu comentário abaixo contando o que achou do filé de truta com molho de alcaparras. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras
Qual é a melhor receita de Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras?
A melhor receita de Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras?
O tempo de preparo de Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras esta receita rende?
Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras?
4 filés de truta 2 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de alcaparras 1/2 xícara de creme de leite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras?
1. Tempere os filés de truta com sal e pimenta a gosto e reserve. 2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue o alho até dourar. 3. Adicione os filés de truta e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado. 4. Retire os filés da frigideira e adicione o suco de limão e as alcaparras. Deixe cozinhar por 2 minutos. 5. Adicione o creme de leite e misture até obter um molho homogêneo. 6. Coloque os filés de truta novamente na frigideira e deixe cozinhar por mais 2 minutos. 7. Sirva os filés com o molho de alcaparras por cima e decore com algumas alcaparras inteiras.
Dica interessante sobre Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras?
Para um sabor ainda mais intenso, adicione 1 colher de sopa de mostarda dijon ao molho.
Curiosidade sobre Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras?
A truta é um peixe de água doce, originário da Europa, e é muito apreciado na culinária por sua carne macia e saborosa.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Filé de Truta com Molho de Alcaparras você pode visitar a categoria Molho.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas