Receita de Escalopinho de frango e batata

Receita de Escalopinho de Frango e Batata: uma opção simples e deliciosa para a família

Quando se trata de preparar uma refeição para a família, é importante escolher receitas que sejam simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que transmitam amor. E o escalopinho de frango e batata é uma opção que atende a todos esses requisitos.

Feito com ingredientes acessíveis e de fácil preparo, esse prato é perfeito para quem busca praticidade na cozinha, mas sem abrir mão do sabor e do carinho na hora de alimentar quem se ama. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem tem pouco tempo para cozinhar, pois em apenas 30 minutos é possível preparar uma refeição completa e deliciosa.

Receita de Escalopinho de Frango e Batata

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure os filés até que estejam bem cozidos. Reserve.
2. 2
   2. Descasque e corte as batatas em cubos pequenos. Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente até que estejam macias. Escorra e reserve.
3. 3
   3. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola até que fiquem dourados. Adicione as batatas cozidas e misture bem.
4. 4
   4. Coloque os filés de frango sobre as batatas na frigideira e despeje o caldo de galinha por cima. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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   5. Adicione o creme de leite e misture delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para deixar o escalopinho ainda mais saboroso, adicione uma pitada de ervas finas ao temperar os filés de frango.

Curiosidades

O escalopinho é uma técnica de corte de carne em fatias finas, que pode ser feita com diferentes tipos de carne, como frango, carne bovina e suína.

Como pode-se perceber, essa receita é muito simples e prática de ser preparada, mas o resultado final é um prato que agrada a todos. O frango, além de ser uma carne bastante versátil, é uma ótima fonte de proteína e nutrientes essenciais para a saúde. Já a batata, além de ser um carboidrato que fornece energia, é rica em vitaminas e minerais.

Outra vantagem desse prato é o seu baixo custo. Os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer mercado e não requerem um grande investimento. Além disso, essa receita pode ser adaptada de acordo com o paladar de cada um, podendo ser acrescentados outros ingredientes, como legumes e temperos variados.

O escalopinho de frango e batata é uma opção de refeição completa, que pode ser servida com arroz branco ou uma salada de folhas verdes, por exemplo. Além disso, é uma receita que pode ser preparada para diferentes ocasiões, desde um almoço em família até um jantar romântico.

Uma dica importante para garantir o sucesso dessa receita é escolher filés de frango de boa qualidade, que estejam frescos e sem nenhum tipo de odor. Além disso, é importante ter cuidado para não deixar os filés cozinharem demais, pois isso pode deixá-los duros e ressecados.

Portanto, se você está em busca de uma receita simples, gostosa, rápida, fácil, barata e que transmita amor para a sua família, experimente fazer o escalopinho de frango e batata. Com certeza será um sucesso e todos vão se deliciar com esse prato delicioso e reconfortante.

Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite essa receita para espalhar ainda mais amor pela sua família e amigos.

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