Receita de Cuscuz de tapioca

O cuscuz de tapioca é um prato típico do nordeste brasileiro, mas que tem conquistado o paladar de muitas pessoas em todo o país. Seu preparo é simples e rápido, e o resultado é um prato delicioso e muito versátil, podendo ser servido como café da manhã, lanche ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição. Além disso, é uma opção barata e que agrada a toda a família, pois é muito gostoso e cheio de amor.

Receita de Cuscuz de tapioca

Receita de Cuscuz de tapioca

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de tapioca granulada

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

100g de coco ralado

100g de queijo coalho ralado

1 colher de sopa de manteiga

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a tapioca com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
2. 2
   Acrescente o leite condensado, o coco ralado, o queijo coalho, a manteiga e o sal, e misture bem.
3. 3
   Em uma forma de buraco no meio, untada com manteiga, coloque a mistura e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
4. 4
   Desenforme o cuscuz e sirva em fatias.

Dicas

1. 1. Você pode variar os ingredientes e adicionar outros que gostar, como frutas secas, castanhas, chocolate, entre outros.
2. 2. Se preferir, pode substituir o leite condensado por leite de coco.

Curiosidades

O cuscuz de tapioca é uma receita de origem indígena, mas que foi adaptada pelos nordestinos com a chegada dos portugueses ao Brasil.
Em algumas regiões, o cuscuz de tapioca é servido com leite de coco e açúcar, como uma sobremesa.

Como podemos ver, essa receita é simples e fácil de fazer, mas o resultado é um prato cheio de sabor e que agrada a todos. Além disso, é uma opção econômica, pois os ingredientes são acessíveis e rendem bastante.

O cuscuz de tapioca é uma opção de café da manhã muito popular no nordeste, mas que pode ser apreciado em qualquer lugar do país. Ele pode ser servido puro, com manteiga ou acompanhado de um café ou suco natural. Também é uma boa opção para um lanche rápido e nutritivo, pois é rico em carboidratos e proteínas.

Uma dica para deixar seu cuscuz ainda mais gostoso é adicionar um pouco de queijo coalho ralado por cima antes de levar à geladeira. Quando desenformar, ele ficará com uma crostinha crocante e deliciosa.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Com certeza será um sucesso entre crianças e adultos.

Para quem gosta de curiosidades, o cuscuz de tapioca é um prato que tem muita história e tradição. Ele é uma herança dos índios e foi sendo adaptado e aprimorado ao longo dos anos pelos nordestinos. Hoje, é uma das receitas mais famosas e queridas da região, e também do país.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com um cuscuz de tapioca gostoso e diferente? Tenho certeza de que será um sucesso e todos vão pedir mais!

Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, e deixe nos comentários como ficou seu cuscuz de tapioca. E não se esqueça de sempre usar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor e resultado.

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