Receita de Couve-de-Bruxelas ao Fricassê

Se você é um amante da culinária e gosta de experimentar novas receitas, com certeza já ouviu falar da Couve-de-Bruxelas. Essas pequenas e deliciosas mini couves são ricas em nutrientes e podem ser preparadas de diversas formas. Hoje, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa de Couve-de-Bruxelas ao Fricassê, que vai conquistar o paladar de toda a sua família.

Receita de Couve-de-Bruxelas ao Fricassê

Para preparar essa receita, você vai precisar de apenas 00 minutos e ela rende 0 porções. Além disso, os ingredientes são simples e baratos, o que torna essa opção perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

Receita de Couve-de-Bruxelas ao Fricassê

00 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

500g de Couve-de-Bruxelas

1 xícara de molho branco

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de leite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe as Couve-de-Bruxelas em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
2. 2
   2. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3
   3. Adicione o molho branco e o leite, mexendo bem até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   4. Em um refratário, disponha as Couve-de-Bruxelas e cubra com o molho branco.
5. 5
   5. Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até gratinar.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, adicione bacon picado ao molho branco.
2. 2. Se preferir, substitua o molho branco por molho de tomate.
3. 3. Para uma versão mais leve, utilize leite desnatado e queijo parmesão light.

Curiosidades

A Couve-de-Bruxelas é originária da Bélgica e seu nome vem do fato de ser muito cultivada nessa região.
Essa verdura é rica em vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio, ferro e potássio.

Pronto! Sua Couve-de-Bruxelas ao Fricassê está pronta para ser saboreada. Essa receita é perfeita para um almoço em família ou até mesmo para um jantar romântico. Além de ser uma opção deliciosa, é fácil e rápida de preparar, o que te permite aproveitar mais tempo com as pessoas que você ama.

Aproveite essa receita simples e saborosa para surpreender seus convidados e, com certeza, ela se tornará uma das suas favoritas. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar amor através da culinária.

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