Receita de Couve-Flor ao Forno
A couve-flor é um vegetal versátil e saboroso, que pode ser preparado de diversas formas, desde saladas até pratos quentes. Uma das maneiras mais populares de consumi-la é em sua forma assada, pois o forno realça o seu sabor e deixa a textura mais macia. Pensando nisso, preparamos uma receita simples, gostosa e fácil de couve-flor ao forno, ideal para quem busca uma refeição rápida e econômica para toda a família. Além disso, esse prato é perfeito para ser compartilhado com quem amamos, pois é feito com muito amor e carinho. Confira abaixo o passo a passo dessa deliciosa receita.
Receita de Couve-Flor ao Forno
Receita de Couve-Flor ao Forno
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 couve-flor média
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- 11. Preaqueça o forno a 200°C.
- 22. Lave bem a couve-flor e corte em floretes médios.
- 33. Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.
- 44. Adicione os floretes de couve-flor na tigela e misture bem, para que todos fiquem temperados.
- 55. Em uma forma untada com azeite, espalhe os floretes de couve-flor e leve ao forno por 20 minutos.
- 66. Passado esse tempo, retire a forma do forno e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
- 77. Volte a forma para o forno e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que a couve-flor esteja dourada e macia.
Dicas
- 1. Para dar um toque especial, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica.
- 2. Se preferir, pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo, como mussarela ou queijo minas.
Curiosidades
A couve-flor é originária da Ásia e foi introduzida na Europa pelos árabes no século XII.
Esse vegetal é rico em nutrientes, como vitamina C, cálcio, ferro e potássio, além de possuir poucas calorias.
Com essa receita, você terá um prato delicioso e nutritivo, que pode ser servido como acompanhamento de carnes ou como prato principal, acompanhado de arroz e feijão. Além disso, é uma opção barata e rápida para preparar em dias corridos. Experimente e surpreenda-se com o sabor da couve-flor ao forno!
Agora que você aprendeu como preparar essa receita, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Eles vão adorar essa opção saudável e saborosa para as refeições. E lembre-se de que cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado com aqueles que amamos. Então, coloque a mão na massa e desfrute de momentos especiais com essa receita de couve-flor ao forno. Bon appétit!
Perguntas frequentes sobre Receita de Couve-Flor ao Forno
Qual é a melhor receita de Receita de Couve-Flor ao Forno?
A melhor receita de Receita de Couve-Flor ao Forno é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Couve-Flor ao Forno?
O tempo de preparo de Receita de Couve-Flor ao Forno é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Couve-Flor ao Forno esta receita rende?
Receita de Couve-Flor ao Forno rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Couve-Flor ao Forno?
1 couve-flor média 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de suco de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 dente de alho picado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Qual é o modo de preparo da Receita de Couve-Flor ao Forno?
1. Preaqueça o forno a 200°C. 2. Lave bem a couve-flor e corte em floretes médios. 3. Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino. 4. Adicione os floretes de couve-flor na tigela e misture bem, para que todos fiquem temperados. 5. Em uma forma untada com azeite, espalhe os floretes de couve-flor e leve ao forno por 20 minutos. 6. Passado esse tempo, retire a forma do forno e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima. 7. Volte a forma para o forno e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que a couve-flor esteja dourada e macia.
Dica interessante sobre Receita de Couve-Flor ao Forno?
Para dar um toque especial, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica. Se preferir, pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo, como mussarela ou queijo minas.
Curiosidade sobre Receita de Couve-Flor ao Forno?
A couve-flor é originária da Ásia e foi introduzida na Europa pelos árabes no século XII. Esse vegetal é rico em nutrientes, como vitamina C, cálcio, ferro e potássio, além de possuir poucas calorias.
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