Receita de Carne de porco cozida com molho shoyu

A carne de porco é um ingrediente muito versátil na culinária, podendo ser utilizada em diversas receitas deliciosas. E uma das formas mais tradicionais de prepará-la é cozida com molho shoyu, um tempero típico da culinária oriental que traz um sabor único e especial à carne.

Receita de Carne de Porco Cozida com Molho Shoyu

Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ideal para ser preparada em família e compartilhar momentos de amor e sabor à mesa. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa delícia.

Receita de Carne de Porco Cozida com Molho Shoyu

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de carne de porco em cubos

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

1/4 de xícara de molho shoyu

1/4 de xícara de água

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de amido de milho

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um fio de óleo e doure o alho e a cebola.
2. 2
   Adicione a carne de porco e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Refogue até que a carne esteja dourada por todos os lados.
4. 4
   Em uma tigela, misture o molho shoyu, a água, o açúcar e o amido de milho até que fique homogêneo.
5. 5
   Despeje essa mistura sobre a carne e mexa bem para que o molho envolva todos os pedaços.
6. 6
   Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
7. 7
   Se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
8. 8
   Quando a carne estiver macia e o molho estiver encorpado, desligue o fogo e sirva.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar legumes picados, como cenoura e batata, para deixar a receita ainda mais nutritiva.

Curiosidades

O molho shoyu é um tempero muito utilizado na culinária japonesa e é feito a partir da fermentação de soja, trigo, sal e água.
A carne de porco é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, sendo que a China é o maior produtor e consumidor dessa carne.

Essa receita de carne de porco cozida com molho shoyu é perfeita para acompanhar um arroz branco soltinho e uma salada de folhas verdes. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e surpreender a família com um prato delicioso.

Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo simples, você terá um prato cheio de sabor e que certamente irá agradar a todos. Então, não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com quem você ama.

E se você gostou dessa receita, confira também outras opções de pratos com carne de porco em nosso site. Temos diversas opções de preparo para que você possa variar e deixar suas refeições ainda mais saborosas e especiais.

Aproveite e deixe um comentário abaixo contando o que achou dessa receita e se fez sucesso na sua casa. E não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse prato delicioso.

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