Receita De Bolinho De Água E Sal

Receita de Bolinho de Água e Sal

Você já experimentou um bolinho de água e sal quentinho e crocante? Essa é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer, perfeita para compartilhar com a família e amigos. Além disso, é uma opção rápida e barata para qualquer ocasião. E o melhor de tudo, é feito com muito amor. Então, vamos aprender como preparar essa delícia?

Receita de Bolinho de Água e Sal

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de açúcar

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo médio até a manteiga derreter por completo.
2. 2
   Adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente até a massa desgrudar do fundo da panela.
3. 3
   Retire a massa do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. 4
   Com a massa ainda morna, faça bolinhas do tamanho de uma noz e frite em óleo quente até dourar.
5. 5
   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
6. 6
   Sirva quentinho e bom apetite!

Dicas

1. 1. Para deixar os bolinhos mais saborosos, você pode adicionar queijo ralado à massa.

Curiosidades

O bolinho de água e sal é uma receita típica da culinária portuguesa e foi trazida ao Brasil pelos colonizadores.

Esses bolinhos são perfeitos para acompanhar um café da tarde, um chá ou até mesmo como petisco em uma reunião com os amigos. A massa é leve e crocante, enquanto o recheio é macio e saboroso. Uma combinação irresistível que agrada a todos os paladares.

E se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com a sua família e amigos. Tenho certeza que eles vão adorar! E aproveite para experimentar outras variações dessa receita, como o bolinho de água e sal recheado com queijo ou presunto, ou até mesmo com doce de leite. Use a sua criatividade e bom apetite!

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