Receita De Bife Ao Molho De Mostarda Simples

Receita de Bife ao Molho de Mostarda Simples

Quem não gosta de um bife suculento e bem temperado? E se ele vier acompanhado de um molho de mostarda simples e delicioso? Essa receita é perfeita para quem quer uma refeição rápida, fácil e cheia de sabor. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor em volta da mesa. Aprenda agora como preparar esse prato irresistível.

Receita de Bife ao Molho de Mostarda Simples

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bifes de contrafilé

2 colheres de sopa de mostarda Dijon

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola picada

1 dente de alho picado

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes com sal e pimenta dos dois lados.
2. 2
   Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione os bifes. Deixe dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado.
3. 3
   Retire os bifes da frigideira e reserve em um prato aquecido.
4. 4
   Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem macios.
5. 5
   Volte os bifes para a frigideira e adicione a mostarda. Deixe cozinhar por mais 2 minutos, mexendo sempre para que a mostarda não grude no fundo da frigideira.
6. 6
   Retire do fogo e sirva os bifes com o molho por cima. Decore com salsinha picada.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir o contrafilé por outros cortes de carne, como alcatra ou filé mignon.
2. 2. Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de creme de leite ao molho.

Curiosidades

A mostarda Dijon é originária da cidade de Dijon, na França, e é conhecida por seu sabor forte e picante.
O bife é um prato muito popular em diversas culturas ao redor do mundo, sendo preparado de diferentes formas e com diferentes temperos.

Como você pode ver, essa receita de Bife ao Molho de Mostarda Simples é muito fácil e rápida de fazer, mas não deixa de ser deliciosa. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar um prato que vai agradar a toda a família.

A mostarda dá um toque especial ao molho, deixando-o com um sabor único e irresistível. E para quem gosta de uma refeição mais cremosa, basta adicionar um pouco de creme de leite ao molho antes de servir.

Além de ser uma opção barata e prática, essa receita também pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Experimente trocar o tipo de carne, adicionar outros temperos ou até mesmo servir com um acompanhamento diferente, como arroz ou batatas assadas.

Não há dúvidas de que essa receita de Bife ao Molho de Mostarda Simples é um verdadeiro sucesso. Então não perca mais tempo e prepare agora mesmo essa delícia para a sua família. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!

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