Receita de Docinho Crocante

O docinho crocante é uma receita simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Além de ser uma ótima opção para sobremesa, também é uma excelente opção para presentear amigos e familiares. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, você pode preparar esse doce em poucos minutos e surpreender a todos com seu sabor irresistível.

Receita de Docinho Crocante

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 20 porções

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100g de coco ralado
• 100g de amendoim torrado e moído
• 100g de açúcar refinado
• 100g de manteiga sem sal
• Açúcar cristal para cobrir

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado, o amendoim moído, o açúcar refinado e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até a mistura soltar do fundo da panela e formar uma massa consistente.
3. Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as no açúcar cristal.
5. Coloque as bolinhas em forminhas de papel e deixe descansar por 1 hora antes de servir.

Dicas

Você pode substituir o coco ralado por amendoim torrado e moído para dar um sabor diferente ao seu docinho crocante. Além disso, se preferir, pode adicionar uma pitada de canela em pó à massa para dar um toque especial.

Curiosidade

O docinho crocante é uma receita típica da culinária brasileira, mas também é muito popular em outros países da América Latina, como Argentina e Colômbia. É uma sobremesa que faz sucesso em festas e eventos, e também é um doce tradicional em épocas festivas, como o Natal e a Páscoa.

Com essa receita, você pode fazer sua própria versão do docinho crocante e encantar sua família e amigos com esse doce tão gostoso e fácil de preparar. Com certeza, será um sucesso e vai deixar todos com água na boca.

Agora que você aprendeu como fazer o docinho crocante, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia? Tenho certeza de que vai se apaixonar por esse doce e se tornará uma receita frequente em sua casa. Não deixe de compartilhar com quem você ama e espalhar o amor através da comida.

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