receita de Beatriz Galvão

Receita de Beatriz Galvão: Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro

Preparar uma sobremesa deliciosa e fácil pode ser um desafio para muitas pessoas, mas com a receita de Beatriz Galvão, você vai aprender a fazer um bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro que vai conquistar toda a família. Além de ser um doce irresistível, essa receita é simples, gostosa, rápida e barata, perfeita para qualquer ocasião. Então, coloque o avental e vamos colocar as mãos na massa!

Se você é fã de chocolate e brigadeiro, essa receita é para você. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um bolo incrível para compartilhar com quem ama. Além disso, essa receita rende 8 porções, ideal para um café da tarde em família ou até mesmo para uma festa de aniversário. Então, vamos aos ingredientes!

Receita de Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

1/2 xícara de chocolate em pó

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Granulado para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o leite, o chocolate em pó, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
4. 4
   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso.
5. 5
   Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Desenforme e cubra com o brigadeiro ainda quente.
6. 6
   Finalize com o granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, adicione uma colher de sopa de café solúvel na massa do bolo.

Curiosidades

Essa receita foi criada por Beatriz Galvão, uma apaixonada por confeitaria e amante de chocolate.
O bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro é uma das sobremesas mais populares no Brasil.

Com certeza, esse bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além de ser uma receita deliciosa, é uma ótima opção para quem procura praticidade na cozinha. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Com amor e carinho, a cozinha fica ainda mais gostosa!

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