Receita De Bacalhau Ao Molho De Tomate (Simples E Rápido)

Receita de Bacalhau ao Molho de Tomate (Simples e Rápido)

O Bacalhau é um prato tradicional e muito apreciado pela família brasileira. Com suas origens portuguesas, o peixe conquistou o paladar dos brasileiros e é um prato muito presente em datas comemorativas, como a Páscoa. E para tornar a receita ainda mais gostosa e fácil de preparar, hoje vamos ensinar como fazer Bacalhau ao Molho de Tomate, uma opção simples e rápida que vai conquistar a sua família.

Receita de Bacalhau ao Molho de Tomate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

400g de bacalhau dessalgado e desfiado

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 lata de tomate pelado

1 colher de sopa de extrato de tomate

½ xícara de azeitonas picadas

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. 2
   Adicione o bacalhau e refogue por alguns minutos.
3. 3
   Acrescente o tomate pelado e o extrato de tomate. Deixe cozinhar por 10 minutos.
4. 4
   Coloque as azeitonas e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas

1. 1. Se preferir um molho mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ao final do preparo.

Curiosidades

O bacalhau é um peixe muito presente na culinária portuguesa e é considerado um alimento sagrado pelos portugueses.

O Bacalhau ao Molho de Tomate é uma opção prática e deliciosa para ser servida em um almoço em família ou em um jantar especial. Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, você pode surpreender a todos com um prato cheio de sabor e amor.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Bacalhau ao Molho de Tomate. Tenho certeza que será um sucesso na sua cozinha e irá conquistar o paladar de todos.

Lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela sua família. Aproveite cada momento e cada refeição ao lado de quem você ama!

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