Receita de Biscoitos de Nata

Os biscoitos de nata são uma receita simples, mas que traz muito sabor e nostalgia. Quem nunca experimentou um biscoito de nata caseiro, feito pela avó ou pela mãe, e se deliciou com seu gostinho de infância? Além de serem deliciosos, esses biscoitinhos são fáceis e rápidos de preparar, além de serem uma opção barata para adoçar a rotina da família. Com certeza, essa receita vai conquistar seu coração e o de todos que provarem. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes, pois vamos te ensinar como preparar esses biscoitos de nata com muito amor e carinho.

Tempo de preparo

[TEMPO] 40 minutos [/TEMPO]

Quantidade de porções

[QUANTIDADE_PORCOES] 20 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes

[INGREDIENTES]
[ITEM] 1 xícara (chá) de nata [/ITEM]
[ITEM] 1 xícara (chá) de açúcar [/ITEM]
[ITEM] 1 ovo [/ITEM]
[ITEM] 1 colher (sopa) de manteiga [/ITEM]
[ITEM] 1 colher (sopa) de fermento em pó [/ITEM]
[ITEM] 3 xícaras (chá) de farinha de trigo [/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de preparo

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma tigela, misture a nata, o açúcar, o ovo e a manteiga até obter uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Adicione o fermento e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até que a massa solte das mãos.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que ela fique com cerca de 0,5 cm de espessura.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Com um cortador de biscoitos, corte a massa em formatos de sua preferência e coloque em uma assadeira untada.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas

[DICAS]
[DICA]Se preferir, você pode utilizar açúcar mascavo ou demerara para deixar os biscoitos mais saudáveis.[/DICA]
[DICA]Para dar um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa.[/DICA]
[DICA]Caso a massa fique muito grudenta, adicione mais farinha de trigo até que ela atinja o ponto certo.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Os biscoitos de nata são uma receita tradicional da culinária brasileira, muito comum em festas juninas e nas mesas de café da tarde.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Na região Sul do Brasil, esses biscoitinhos são conhecidos como "bolachas de nata" e são uma das principais iguarias da culinária local.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]A nata é o creme de leite fresco retirado do leite integral, muito utilizado na culinária para dar mais cremosidade e sabor aos pratos.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Pronto! Agora que você já sabe como preparar esses biscoitos de nata deliciosos, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita simples e cheia de amor. Com certeza, sua família vai adorar e pedir bis. E o melhor de tudo é que é uma opção barata para adoçar a rotina e ainda trazer um gostinho de infância. Aproveite!

Receita de Biscoitos de Nata

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

1 xícara (chá) de nata

1 xícara (chá) de açúcar

1 ovo

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a nata, o açúcar, o ovo e a manteiga até obter uma massa homogênea.
2. 2
   2. Adicione o fermento e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até que a massa solte das mãos.
3. 3
   3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que ela fique com cerca de 0,5 cm de espessura.
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   4. Com um cortador de biscoitos, corte a massa em formatos de sua preferência e coloque em uma assadeira untada.
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   5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode utilizar açúcar mascavo ou demerara para deixar os biscoitos mais saudáveis.
2. 2. Para dar um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
3. 3. Caso a massa fique muito grudenta, adicione mais farinha de trigo até que ela atinja o ponto certo.

Curiosidades

Os biscoitos de nata são uma receita tradicional da culinária brasileira, muito comum em festas juninas e nas mesas de café da tarde.
Na região Sul do Brasil, esses biscoitinhos são conhecidos como "bolachas de nata" e são uma das principais iguarias da culinária local.
A nata é o creme de leite fresco retirado do leite integral, muito utilizado na culinária para dar mais cremosidade e sabor aos pratos.

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