Receita De Arroz Com Legumes E Carne

Receita de Arroz com Legumes e Carne

Sabe aquela receita que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa? Pois bem, aqui está ela: Arroz com Legumes e Carne. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, essa receita é ideal para quem busca praticidade e sabor em uma única refeição. Além disso, ela ainda traz todo o amor e carinho que uma boa comida caseira pode oferecer. Então, prepare os utensílios e vamos cozinhar!

Receita de Arroz com Legumes e Carne

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz branco

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 cenoura picada

1 abobrinha picada

200g de carne picada (pode ser carne moída, frango ou carne de porco)

1 colher de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Água fervente

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem.
2. 2
   Adicione a carne picada e deixe cozinhar até ficar bem sequinha.
3. 3
   Junte os legumes picados e refogue por alguns minutos.
4. 4
   Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   Despeje a água fervente até cobrir todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semitampada.
7. 7
   Quando a água secar e o arroz estiver macio, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode utilizar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor, ervilha, milho, etc.
2. 2. Para dar mais sabor, adicione um caldo de legumes na água do cozimento.

Curiosidades

O arroz com legumes e carne é um prato bastante versátil, podendo ser servido como acompanhamento ou como prato principal.
Na culinária brasileira, essa receita é conhecida como "arroz à grega", pois leva uma mistura de legumes variados, como cenoura, ervilha, milho, entre outros.

Com esse prato delicioso e completo, você pode garantir uma refeição nutritiva e cheia de sabor para toda a família. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando uma receita prática e econômica. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa delícia de arroz com legumes e carne. Tenho certeza que será um sucesso!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita De Arroz Com Legumes E Carne você pode visitar a categoria Arroz.