Molho Agridoce Para Lombo De Porco

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida para preparar em família, o molho agridoce para lombo de porco é a opção perfeita. Além de ser um prato cheio de amor, é também uma opção barata e fácil de fazer. O segredo para um lombo de porco suculento e cheio de sabor está no molho agridoce, que combina perfeitamente com a carne. Neste artigo, vamos ensinar a preparar essa deliciosa receita e ainda compartilhar algumas curiosidades sobre ela. Então, pegue o seu avental e vamos lá!

Receita de Molho Agridoce Para Lombo De Porco

Receita de Molho Agridoce Para Lombo De Porco

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1/2 xícara de açúcar

1/4 xícara de vinagre de arroz

1/4 xícara de ketchup

1/4 xícara de molho de soja

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de óleo de gergelim

1 colher de sopa de gengibre ralado

2 dentes de alho picados

1/4 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o açúcar, o vinagre de arroz, o ketchup, o molho de soja e o amido de milho.
2. 2
   Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3. 3
   Adicione o óleo de gergelim, o gengibre e o alho e continue mexendo até que o molho comece a engrossar.
4. 4
   Acrescente a água e continue mexendo até que o molho esteja com a consistência desejada.
5. 5
   Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir um molho mais picante, adicione uma colher de chá de pimenta vermelha em flocos.
2. 2. Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de sopa de molho de ostra.

Curiosidades

O molho agridoce é uma combinação de sabores típica da culinária chinesa.
Na China, o molho agridoce é conhecido como "tangcu" e é usado principalmente para temperar carne de porco.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso molho agridoce para lombo de porco, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com essa receita cheia de sabor. E o melhor de tudo, de forma rápida e econômica. Experimente e comprove que é possível preparar pratos incríveis sem gastar muito tempo e dinheiro. Seu amor pela culinária só vai aumentar depois de provar esse prato!

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