Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela
Receita de Antepasto de Berinjela na Panela
Se você é fã de receitas práticas e deliciosas para compartilhar com a família, não pode deixar de experimentar essa receita de antepasto de berinjela na panela. Além de ser uma opção versátil e saborosa, é uma ótima maneira de aproveitar aquela berinjela que está esquecida na geladeira. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você vai se surpreender com o resultado final.
Receita de Antepasto de Berinjela na Panela
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 berinjelas médias cortadas em cubos
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 tomates sem sementes picados
1 pimentão verde picado
1/2 xícara de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de orégano
1 xícara de azeitonas picadas
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
- 2Acrescente os tomates, o pimentão e as berinjelas. Tempere com sal, pimenta e orégano. Misture bem.
- 3Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- 4Quando as berinjelas estiverem macias, adicione as azeitonas e misture novamente.
- 5Deixe cozinhar por mais 5 minutos e desligue o fogo.
Dicas
- 1. Sirva o antepasto quente ou frio, acompanhado de pães, torradas ou como acompanhamento para carnes.
Curiosidades
O antepasto de berinjela é uma receita de origem italiana, muito popular em todo o mundo. Além de ser uma opção deliciosa, é uma ótima maneira de aproveitar todos os benefícios nutricionais da berinjela, como suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Com esse antepasto, é possível reunir a família para uma refeição simples, gostosa e cheia de amor. E o melhor de tudo, é que você não precisa ser um chef de cozinha para prepará-lo. Com essa receita, você vai impressionar a todos com um prato saboroso e saudável, sem gastar muito tempo ou dinheiro. Experimente e se delicie com esse antepasto de berinjela na panela.
Perguntas frequentes sobre Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela
Qual é a melhor receita de Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela?
A melhor receita de Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela?
O tempo de preparo de Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela é 30 minutos
Quantas porções de Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela esta receita rende?
Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela?
2 berinjelas médias cortadas em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 tomates sem sementes picados 1 pimentão verde picado 1/2 xícara de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de orégano 1 xícara de azeitonas picadas
Qual é o modo de preparo da Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela?
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Acrescente os tomates, o pimentão e as berinjelas. Tempere com sal, pimenta e orégano. Misture bem. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Quando as berinjelas estiverem macias, adicione as azeitonas e misture novamente. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e desligue o fogo.
Dica interessante sobre Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela?
Sirva o antepasto quente ou frio, acompanhado de pães, torradas ou como acompanhamento para carnes.
Curiosidade sobre Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela?
O antepasto de berinjela é uma receita de origem italiana, muito popular em todo o mundo. Além de ser uma opção deliciosa, é uma ótima maneira de aproveitar todos os benefícios nutricionais da berinjela, como suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita De Antepasto De Berinjela Na Panela você pode visitar a categoria Berinjela.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas