Bobó de frango com mandioca simples
Receita de Bobó de Frango com Mandioca Simples
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para a família, acabou de encontrar! O bobó de frango com mandioca é um prato típico da culinária brasileira que vai conquistar o seu coração e o paladar de todos que experimentarem. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo prático, essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai deixar a sua família com água na boca. Confira abaixo como preparar essa delícia!
Receita de Bobó de Frango com Mandioca
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 kg de mandioca
1 kg de peito de frango cortado em cubos
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 tomates picados
1 pimentão picado
1/2 maço de coentro picado
1/2 maço de cheiro-verde picado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite de coco
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, cozinhe a mandioca até que ela fique bem macia. Escorra e amasse bem até formar um purê.
- 22. Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango e deixe cozinhar até que fique dourado.
- 33. Acrescente o tomate, o pimentão, o coentro e o cheiro-verde ao frango e misture bem.
- 44. Adicione o purê de mandioca ao frango e misture até que fique homogêneo.
- 55. Em seguida, acrescente o creme de leite e o leite de coco, mexendo sempre até que fique bem cremoso.
- 66. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir o frango por camarão ou carne de porco. O resultado também fica incrível!
Curiosidades
O bobó de frango com mandioca é um prato típico da culinária baiana, mas já conquistou o paladar de todo o Brasil.
O bobó de frango com mandioca é um prato completo e muito saboroso, perfeito para ser servido com arroz branco e uma salada verde. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que não queremos perder muito tempo na cozinha, mas ainda assim desejamos uma refeição deliciosa e nutritiva.
A mandioca é um ingrediente muito presente na culinária brasileira e é uma excelente fonte de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Já o frango é uma ótima opção de proteína magra, que traz diversos benefícios para a saúde. Ou seja, além de gostoso, o bobó de frango com mandioca é um prato completo e saudável para toda a família.
Outra vantagem dessa receita é o seu baixo custo. Os ingredientes são acessíveis e, por ser uma porção generosa, é uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão de uma refeição saborosa. Além disso, o modo de preparo é bem simples e rápido, o que torna o bobó de frango com mandioca perfeito para aqueles dias em que precisamos de uma refeição prática e deliciosa.
Com certeza, o bobó de frango com mandioca vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor é a pedida certa para qualquer ocasião e vai deixar o seu almoço ou jantar ainda mais especial. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Gostou dessa receita? Deixe um comentário abaixo contando o que achou e compartilhe com seus amigos e familiares. Aproveite também para conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site. Até a próxima!
Perguntas frequentes sobre Bobó de frango com mandioca simples
Qual é a melhor receita de Bobó de frango com mandioca simples?
A melhor receita de Bobó de frango com mandioca simples é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bobó de frango com mandioca simples?
O tempo de preparo de Bobó de frango com mandioca simples é 40 minutos
Quantas porções de Bobó de frango com mandioca simples esta receita rende?
Bobó de frango com mandioca simples rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bobó de frango com mandioca simples?
1 kg de mandioca 1 kg de peito de frango cortado em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 tomates picados 1 pimentão picado 1/2 maço de coentro picado 1/2 maço de cheiro-verde picado 1 lata de creme de leite 1 xícara de leite de coco 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Bobó de frango com mandioca simples?
1. Em uma panela, cozinhe a mandioca até que ela fique bem macia. Escorra e amasse bem até formar um purê. 2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango e deixe cozinhar até que fique dourado. 3. Acrescente o tomate, o pimentão, o coentro e o cheiro-verde ao frango e misture bem. 4. Adicione o purê de mandioca ao frango e misture até que fique homogêneo. 5. Em seguida, acrescente o creme de leite e o leite de coco, mexendo sempre até que fique bem cremoso. 6. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dica interessante sobre Bobó de frango com mandioca simples?
Se preferir, você pode substituir o frango por camarão ou carne de porco. O resultado também fica incrível!
Curiosidade sobre Bobó de frango com mandioca simples?
O bobó de frango com mandioca é um prato típico da culinária baiana, mas já conquistou o paladar de todo o Brasil.
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