Salada Com Burrata

Receita de Salada com Burrata: uma opção simples, gostosa e rápida para a família

Para os amantes da culinária italiana, a combinação de salada com burrata é uma verdadeira explosão de sabores. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção de entrada ou prato principal leve, saudável e fácil de preparar. Além disso, é uma opção barata para quem quer surpreender a família com um prato delicioso. Confira abaixo como preparar essa deliciosa salada com burrata e se apaixone por essa combinação de ingredientes.

Receita de Salada com Burrata

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 burrata fresca

1 alface americana

2 tomates italianos

1 cebola roxa

Azeite de oliva a gosto

Vinagre balsâmico a gosto

Sal e pimenta a gosto

Manjericão fresco a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Lave bem a alface e rasgue as folhas em pedaços menores. Coloque-as em uma tigela grande.
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   2. Corte os tomates em cubos e a cebola roxa em fatias finas. Adicione-os à tigela com a alface.
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   3. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e grelhe a burrata por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficar dourada e macia.
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   4. Retire a burrata da frigideira e coloque-a no centro da salada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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   5. Regue a salada com azeite de oliva e vinagre balsâmico a gosto.
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   6. Finalize com folhas de manjericão fresco e sirva imediatamente.

Dicas

1. 1. Para um toque especial, você pode adicionar croutons ou nozes picadas à salada.

Curiosidades

A burrata é um queijo italiano feito com uma mistura de mozzarella e creme de leite, que é conhecido pelo seu sabor suave e cremoso. Ele é originário da região da Puglia, no sul da Itália.

A salada com burrata é uma opção perfeita para quem procura uma receita simples, mas que não deixa a desejar no quesito sabor. Além disso, é uma opção rápida e prática para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição saudável e saborosa. Essa receita é ideal para ser servida em um almoço em família ou até mesmo em um jantar romântico.

Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada de acordo com as preferências de cada um. Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como pepino, pimentão ou até mesmo frango desfiado, por exemplo. Além disso, a burrata pode ser substituída por outros tipos de queijo, como o gorgonzola ou o feta.

Outra dica importante é sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade na preparação dessa receita. Isso garantirá um sabor ainda mais incrível e saudável para a sua salada com burrata. E, é claro, não deixe de caprichar na apresentação, afinal, a comida também entra pelos olhos.

Por fim, vale ressaltar que essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais leve e balanceada. A combinação de alface, tomate e cebola é rica em nutrientes e vitaminas essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Além disso, a burrata é uma fonte de proteína e cálcio, importantes para a saúde dos ossos e músculos.

Em resumo, a salada com burrata é uma opção simples, gostosa, rápida e saudável para toda a família. Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo descomplicado, essa receita é perfeita para quem quer surpreender os seus entes queridos com um prato cheio de amor e sabor. Experimente e se apaixone por essa deliciosa combinação de sabores!

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