Ingredientes:
- 1/2 maço de alface americana
- 1 tomate maduro picado
- 1 cenoura média ralada
- 6 champignons em conserva fatiados
- 6 azeitonas chilenas picadas
- 2 torradas integrais cortadas em quadradinhos
- 1/2 cebola média picada
- suco de 1/2 limão
- sal e azeite à gosto
Modo de Preparo:
Pique as folhas de alface em quadrados pequenos. Misture os vegetais picados, os cogumelos e azeitonas; acrescente o suco de limão, o sal e misture.
Adicione o azeite e misture bem. Por último, misture as torradas picadas. Serve 2 pessoas.
