Ai como eu amo o Torta de Ameixa, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Torta de Ameixa:
1 pacote de bolacha champanhe 1 latinha de ameixa em calda 2 maçãs cortadas em tirinhas bem finas
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Esfarele toda a bolacha champanhe. Prepare uma calda com as ameixas(depois de tirar os caroços, bata no liquidificador o caldo e um pouco de água) e leve a mistura ao fogo com um pouco de açúcar. Depois de pronta, junte a bolacha e divida em duas partes. Arrumação:
Num pirex, coloque uma parte da massa de bolacha, uma camada de maçã, outra camada de massa, outra camada de maçã e, por último, o creme de leite(que antes deve ter sido colocado na geladeira para endurecer). Bote o creme na geladeira.
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