Rosca Recheada e Trançada
Rosca Recheada e Trançada: Uma Receita Simples e Gostosa para Toda a Família
Você está procurando uma receita que seja simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para reunir toda a família em volta da mesa? Então, você veio ao lugar certo! A Rosca Recheada e Trançada é uma opção deliciosa e versátil que vai conquistar o seu paladar e o seu coração. Além disso, ela é perfeita para ser compartilhada com as pessoas que você ama. Então, prepare os ingredientes, coloque a mão na massa e se prepare para se deliciar com essa receita maravilhosa!
Receita de Rosca Recheada e Trançada
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
500g de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 ovo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
200g de presunto fatiado
200g de queijo muçarela fatiado
1 gema para pincelar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- 1Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- 2Passo 2: Adicione o leite morno, o ovo, a margarina e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3Passo 3: Sove a massa por cerca de 10 minutos.
- 4Passo 4: Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- 5Passo 5: Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
- 6Passo 6: Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a massa aberta.
- 7Passo 7: Enrole a massa como um rocambole.
- 8Passo 8: Corte a massa em fatias grossas e coloque em uma forma untada.
- 9Passo 9: Deixe a massa descansar por mais 15 minutos.
- 10Passo 10: Pincele a gema sobre a massa e polvilhe açúcar e canela.
- 11Passo 11: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode trocar o presunto e queijo por outros recheios, como frango desfiado, calabresa ou legumes.
Curiosidades
A receita de Rosca Recheada e Trançada é de origem europeia, mas se popularizou no Brasil e se tornou uma das preferidas nas festas juninas.
Essa receita de Rosca Recheada e Trançada é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Além disso, ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto, trocando o recheio por outros ingredientes de sua preferência. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 40 minutos, essa receita é ideal para aqueles momentos em que você quer surpreender a família com um lanche gostoso e feito com muito amor.
Para garantir que a sua Rosca Recheada e Trançada fique perfeita, é importante seguir todas as etapas da receita com atenção. O descanso da massa é fundamental para que ela fique macia e cresça corretamente. Além disso, a gema pincelada e a mistura de açúcar e canela por cima, dão um toque especial e deixam a receita ainda mais saborosa.
Uma dica importante é usar uma forma untada e enfarinhada para evitar que a massa grude. Outra opção é utilizar papel manteiga no fundo da forma, facilitando na hora de desenformar a rosca. E se você quiser uma opção mais saudável, pode optar por substituir a farinha de trigo por farinha integral e o açúcar por adoçante culinário.
A Rosca Recheada e Trançada é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para servir em um jantar com os amigos. Além disso, ela pode ser congelada e consumida em outro momento, basta aquecê-la no forno antes de servir. Assim, você pode sempre ter essa delícia à mão para matar aquela vontade de um doce caseiro.
Agora que você já conhece essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que é perfeita para reunir a família, não perca mais tempo e experimente essa delícia. Com certeza, ela vai se tornar uma das suas preferidas e será um sucesso em todas as ocasiões. Afinal, nada melhor do que compartilhar momentos e sabores com as pessoas que amamos, não é mesmo?
Perguntas frequentes sobre Rosca Recheada e Trançada
Qual é a melhor receita de Rosca Recheada e Trançada?
A melhor receita de Rosca Recheada e Trançada é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Rosca Recheada e Trançada?
O tempo de preparo de Rosca Recheada e Trançada é 40 minutos
Quantas porções de Rosca Recheada e Trançada esta receita rende?
Rosca Recheada e Trançada rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Rosca Recheada e Trançada?
500g de farinha de trigo 1 xícara de leite morno 1 ovo 1 colher de sopa de fermento biológico seco 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de margarina 1 pitada de sal 200g de presunto fatiado 200g de queijo muçarela fatiado 1 gema para pincelar Açúcar e canela para polvilhar
Qual é o modo de preparo da Rosca Recheada e Trançada?
Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Passo 2: Adicione o leite morno, o ovo, a margarina e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea. Passo 3: Sove a massa por cerca de 10 minutos. Passo 4: Deixe a massa descansar por 30 minutos. Passo 5: Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada. Passo 6: Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a massa aberta. Passo 7: Enrole a massa como um rocambole. Passo 8: Corte a massa em fatias grossas e coloque em uma forma untada. Passo 9: Deixe a massa descansar por mais 15 minutos. Passo 10: Pincele a gema sobre a massa e polvilhe açúcar e canela. Passo 11: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Dica interessante sobre Rosca Recheada e Trançada?
Se preferir, você pode trocar o presunto e queijo por outros recheios, como frango desfiado, calabresa ou legumes.
Curiosidade sobre Rosca Recheada e Trançada?
A receita de Rosca Recheada e Trançada é de origem europeia, mas se popularizou no Brasil e se tornou uma das preferidas nas festas juninas.
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