Receitas De Lanches

Receitas de Lanches: opções simples, gostosas e econômicas para toda a família

Quando bate aquela fome no meio da tarde ou quando queremos variar o cardápio do jantar, os lanches são sempre uma ótima opção. Além de serem rápidos e práticos, podem ser preparados com ingredientes simples e baratos. Pensando nisso, separamos algumas receitas deliciosas de lanches para você fazer em casa e surpreender sua família com muito amor e sabor. Confira!

Receita de Sanduíche de Frango Cremoso

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 peito de frango cozido e desfiado

1/2 cebola picada

1 tomate picado

1/2 xícara de maionese

1 colher de sopa de mostarda

Sal e pimenta a gosto

8 fatias de pão de forma

4 folhas de alface

4 fatias de queijo prato

4 fatias de presunto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o frango, a cebola, o tomate, a maionese e a mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma frigideira, doure as fatias de pão de forma em um fio de azeite.
3. 3
   Monte os sanduíches: coloque uma fatia de queijo, uma folha de alface, a mistura de frango e uma fatia de presunto em cada pão. Cubra com outra fatia de pão e leve à frigideira novamente para derreter o queijo.

Dicas

1. 1. Se preferir, substitua o frango por atum ou sardinha em lata.

Curiosidades

O sanduíche de frango cremoso é uma receita típica da culinária americana e ficou famoso por ser o lanche preferido da personagem fictícia Blair Waldorf, da série de TV Gossip Girl.

Essa é uma opção de lanche que agrada a todos e é muito fácil de preparar. Além disso, pode ser servido quente ou frio, dependendo da sua preferência. Que tal experimentar?

Receita de Pão de Queijo de Frigideira

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

1 ovo

1 xícara de tapioca ou polvilho azedo

1/2 xícara de queijo ralado

1 colher de sopa de água

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, bata o ovo com um garfo.
2. 2
   Adicione a tapioca ou polvilho, o queijo ralado, a água e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Em uma frigideira antiaderente, despeje a massa e espalhe bem, formando um disco. Deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.
4. 4
   Sirva quente acompanhado de requeijão ou geleia de sua preferência.

Dicas

1. 1. Para um pão de queijo de frigideira mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite à massa.

Curiosidades

O pão de queijo é um prato típico da culinária mineira e foi inventado por escravos que aproveitavam as sobras de polvilho e queijo para fazer um lanche rápido e saboroso.

Essa é uma versão mais prática e rápida do tradicional pão de queijo, que pode ser feita a qualquer hora do dia. Experimente e se surpreenda com o resultado!

Receita de Torta de Frango com Massa de Liquidificador

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

Massa:

3 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal a gosto

Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado

1/2 cebola picada

1 tomate picado

1 lata de milho verde escorrido

1/2 xícara de requeijão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Em uma tigela, misture o frango, a cebola, o tomate, o milho, o requeijão e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Em uma forma untada, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
4. 4
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dicas

1. 1. Substitua o frango por carne moída, presunto e queijo ou legumes para variar o recheio.

Curiosidades

A torta de frango é uma receita muito popular no Brasil e pode ser encontrada em diversas versões, como a de massa podre, massa folhada e até mesmo sem massa.

Essa é uma receita que pode ser servida como lanche ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar. A massa de liquidificador facilita o preparo e garante uma torta macia e saborosa.

Com essas opções de receitas de lanches simples, gostosos e econômicos, você pode variar o cardápio da sua família sem gastar muito e ainda deixar todos com água na boca. Aproveite e coloque a mão na massa, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelos que amamos. Bom apetite!

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