Receitas Com Linguiça

Receitas Com Linguiça: simples, gostoso e perfeito para a família

Você já experimentou alguma receita com linguiça? Se ainda não, está perdendo uma delícia da culinária brasileira. A linguiça é um ingrediente versátil e muito saboroso, que pode ser usado em diversas receitas, desde pratos principais até petiscos. Além disso, é um ingrediente barato, fácil de encontrar e que agrada a todos. Por isso, hoje vamos compartilhar algumas receitas com linguiça que vão conquistar o seu paladar e o da sua família. Preparado para se deliciar? Então, vamos lá!

Receita de Linguiça com Batata ao Forno

Receita de Linguiça com Batata ao Forno

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas médias cortadas em rodelas

1 linguiça calabresa cortada em rodelas

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. 2
   Em um refratário, faça uma camada com as rodelas de batata.
3. 3
   Por cima, distribua as rodelas de linguiça, a cebola, o alho e o tomate.
4. 4
   Tempere com sal, pimenta e regue com o azeite.
5. 5
   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
6. 6
   Retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos no forno, até que as batatas estejam macias e a linguiça dourada.
7. 7
   Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.

Dicas

1. 1. Para um toque especial, adicione queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.

Curiosidades

A linguiça é um dos embutidos mais antigos e populares do mundo, com registros que datam do século III a.C.
A linguiça é um ingrediente muito versátil e pode ser encontrada em diferentes tipos, como calabresa, toscana, portuguesa, entre outras.

Essa receita de linguiça com batata ao forno é perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo gostoso, mas sem muita complicação. Além disso, é uma opção barata e rápida para servir para a família toda. E com as dicas e curiosidades, você pode tornar essa receita ainda mais especial. Agora, vamos para outra receita deliciosa com linguiça.

Receita de Espetinho de Linguiça com Legumes

Receita de Espetinho de Linguiça com Legumes

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

6 linguiças finas cortadas em pedaços

1 cebola cortada em cubos

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 pimentão amarelo cortado em cubos

1 abobrinha cortada em rodelas

1 berinjela cortada em rodelas

1 tomate cortado em cubos

Azeite de oliva para regar

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um espeto de churrasco, alterne os pedaços de linguiça com os legumes.
2. 2
   Tempere com sal, pimenta e regue com azeite.
3. 3
   Leve para assar em uma churrasqueira ou grelha, virando de vez em quando, até que a linguiça esteja dourada e os legumes macios.
4. 4
   Sirva quente.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros legumes, como cogumelos e cebolinha, no espetinho.

Curiosidades

Os espetinhos são uma tradição brasileira e podem ser encontrados em diferentes versões em todo o país.
A linguiça é um dos ingredientes mais utilizados em espetinhos, devido ao seu sabor e facilidade de preparo.

Esse espetinho de linguiça com legumes é uma ótima opção para servir em um churrasco ou até mesmo como petisco em um encontro com amigos. Além de ser uma receita simples e rápida, é uma forma diferente e saborosa de consumir linguiça. E com as dicas e curiosidades, você pode variar essa receita e surpreender a todos.

Como você pode ver, a linguiça é um ingrediente muito versátil e pode ser usada em diversas receitas, como massas, risotos, recheios de tortas, entre outros. E o melhor, é uma opção econômica e que agrada a todos os paladares. Então, não perca mais tempo e experimente essas receitas deliciosas com linguiça, que com certeza vão conquistar o seu amor e o da sua família.

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