Receita De Bolinho De Purê De Batata

Receita de Bolinho de Purê de Batata

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 kg de batata cozida e amassada

1 xícara de farinha de trigo

1 ovo

1 colher de sopa de manteiga

Sal a gosto

200g de queijo mussarela ralado

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a batata amassada, a farinha de trigo, o ovo, a manteiga e o sal até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Adicione o queijo mussarela ralado e misture novamente.
3. 3
   Com as mãos untadas com óleo, pegue pequenas porções da massa e modele os bolinhos no formato desejado.
4. 4
   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos até ficarem dourados.
5. 5
   Escorra em papel absorvente e sirva ainda quente.

Dicas

1. 1. Para um sabor mais intenso, adicione temperos de sua preferência na massa, como salsinha, cebolinha, alho ou pimenta.

Curiosidades

O bolinho de purê de batata é uma receita tradicional da culinária brasileira, sendo muito popular em festas e eventos.

O bolinho de purê de batata é um petisco simples, gostoso e fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar aquelas sobras de purê que sobram na geladeira. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você pode preparar uma delícia para a família toda.

Para começar, cozinhe e amasse bem 1 kg de batatas. Em uma tigela, misture o purê com 1 xícara de farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher de sopa de manteiga e sal a gosto. Amasse bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione 200g de queijo mussarela ralado e misture novamente.

Com as mãos untadas com óleo, modele os bolinhos no formato desejado. Você pode fazer bolinhas, palitinhos ou até mesmo formatos mais criativos. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos até ficarem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva ainda quente.

Uma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa é adicionar temperos de sua preferência na massa, como salsinha, cebolinha, alho ou pimenta. Além disso, você pode servir os bolinhos com molhos, como maionese, ketchup ou barbecue.

O bolinho de purê de batata é uma ótima opção para receber amigos e familiares em casa, já que é fácil de fazer e pode ser servido como petisco ou acompanhamento de outros pratos. E para deixar a refeição ainda mais especial, que tal preparar essa receita com amor e carinho?

Agora que você já sabe como fazer essa receita deliciosa, que tal colocar a mão na massa e surpreender seus convidados com esses bolinhos saborosos? Tenho certeza de que eles vão adorar e pedir a receita.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita de bolinho de purê de batata. Além de ser rápido e barato, é uma opção versátil e deliciosa que vai agradar a todos. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado pela família e amigos. Então, aproveite e desfrute desse momento especial com as pessoas que você ama. Bom apetite!

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