Receita de Trança da Rainha

A receita de trança da rainha é uma opção deliciosa para quem deseja preparar um pão caseiro diferente e surpreender a família. Além de ser uma opção simples e fácil de fazer, essa receita é rápida e barata, perfeita para aqueles momentos em que queremos preparar algo gostoso e aconchegante para a família sem gastar muito tempo ou dinheiro. Com um toque de amor e carinho, a trança da rainha certamente se tornará uma das queridinhas da sua família.

Ingredientes:

Antes de começar a preparar a trança da rainha, certifique-se de ter todos os ingredientes em mãos. Você vai precisar de:

Receita de Trança da Rainha

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1kg de farinha de trigo

30g de fermento biológico fresco

1 xícara de leite morno

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de açúcar

1 colher de sopa de sal

3 ovos

300g de presunto fatiado

300g de queijo mussarela fatiado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e os ovos. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
2. 2
   2. Sove a massa em uma superfície enfarinhada até que ela fique macia e elástica.
3. 3
   3. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
4. 4
   4. Divida a massa em três partes iguais e abra cada uma delas com um rolo até obter um retângulo de aproximadamente 30cm x 40cm.
5. 5
   5. Coloque o presunto e o queijo em uma das partes da massa e cubra com outra parte, formando um sanduíche.
6. 6
   6. Repita o processo com a terceira parte da massa e coloque por cima do sanduíche.
7. 7
   7. Corte a massa em tiras largas e trance-as, formando uma trança.
8. 8
   8. Coloque a trança em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 20 minutos.
9. 9
   9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a trança esteja dourada.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o presunto e o queijo por outros recheios de sua preferência, como frango desfiado, calabresa, legumes, entre outros.
2. 2. Para um pão mais macio, você pode adicionar um pouco de leite em pó à massa.
3. 3. Se achar necessário, você pode pincelar a trança com gema de ovo antes de levá-la ao forno para que ela fique ainda mais dourada.

Curiosidades

A trança da rainha é uma receita originária da Europa, onde era preparada para celebrar ocasiões especiais, como casamentos e batizados.
Na Inglaterra, essa receita é conhecida como "crown bread" (pão da coroa), devido ao seu formato que lembra uma coroa.
A trança da rainha é uma ótima opção para ser servida em festas e eventos, pois pode ser preparada com antecedência e é fácil de transportar.

Com essa receita de trança da rainha, você pode levar um pouco da tradição europeia para a sua mesa e encantar a família com um pão caseiro delicioso e diferente. Além de ser uma opção prática e rápida, essa receita é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Trança da Rainha você pode visitar a categoria Receita.