Receita de Rosca de Inverno

Receita de Rosca de Inverno: uma opção simples e gostosa para aquecer a família

Com a chegada do inverno, nada melhor do que reunir a família em volta da mesa e saborear uma receita deliciosa e aconchegante. E que tal preparar uma rosca de inverno, que além de ser fácil e rápida de fazer, é também uma opção econômica e cheia de amor?

A receita de rosca de inverno é uma ótima opção para quem deseja surpreender os familiares e amigos com um pão caseiro saboroso e com aquele toque especial de inverno. Além disso, a rosca é um pão que pode ser servido em diversas ocasiões, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa.

E para te ajudar a preparar essa delícia, separamos uma receita simples e prática, que com certeza vai conquistar o paladar de todos. Então, coloque o avental e vamos lá!

Receita de Rosca de Inverno

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de leite morno

1/2 xícara de óleo

2 ovos

1/2 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento biológico seco

4 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1/2 xícara de uvas-passas

1/2 xícara de nozes picadas

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture o leite morno, o óleo, os ovos e o açúcar. Em seguida, adicione o fermento e misture bem.
2. 2
   Acrescente a farinha de trigo e o sal e misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha de trigo até desgrudar das mãos.
3. 3
   Sove a massa por aproximadamente 5 minutos e deixe descansar por 20 minutos.
4. 4
   Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em um retângulo e espalhe as uvas-passas e as nozes por cima. Enrole a massa como se fosse um rocambole e corte em fatias de aproximadamente 3 cm.
5. 5
   Em uma forma untada com manteiga, coloque as fatias de massa, deixando um espaço entre elas. Cubra com um pano e deixe descansar por mais 20 minutos.
6. 6
   Misture o açúcar mascavo e a canela e polvilhe por cima das fatias de massa. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dicas

1. 1. Você pode substituir as uvas-passas e as nozes por outras frutas secas e castanhas de sua preferência.

Curiosidades

A rosca é um pão tradicional da culinária alemã, mas que se popularizou em diversos países, principalmente nas épocas mais frias do ano.

Pronto! Sua rosca de inverno está pronta para ser saboreada. Com certeza, ela vai deixar um cheirinho delicioso pela casa e vai aquecer os corações de todos que provarem.

Além de ser uma opção saborosa, a receita de rosca de inverno também é uma ótima alternativa para quem quer economizar. Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar um pão caseiro delicioso e que vai render muitas porções.

E que tal aproveitar esse momento em família para envolver as crianças no preparo da receita? Além de ser divertido, essa é uma ótima oportunidade para ensinar os pequenos a cozinharem e compartilhar momentos especiais com eles.

Aproveite também para experimentar outras variações dessa receita, como trocar as frutas secas por chocolate picado ou adicionar especiarias, como noz-moscada e cravo em pó, para dar um toque ainda mais especial.

Então, não perca mais tempo e coloque a mão na massa para preparar essa receita de rosca de inverno simples, gostosa e que vai aquecer o coração de todos. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado dessa delícia!

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