Receita de Rosca de Mandioca

A receita de rosca de mandioca é uma opção deliciosa e simples para quem procura uma sobremesa ou lanche rápido e fácil de preparar. Além disso, essa receita é perfeita para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria.
Ingredientes:
Para preparar essa receita, você vai precisar de:
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
[NOME]Rosca de mandioca[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 kg de mandioca cozida e amassada[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]2 ovos[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
[ITEM]Margarina para untar[/ITEM]
[ITEM]Açúcar e canela em pó para polvilhar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
Para começar, em uma tigela, misture a mandioca amassada, o leite, o açúcar, os ovos e o sal. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com as mãos até que ela fique com cerca de 1 cm de espessura. Com a ajuda de um cortador redondo, corte a massa em círculos de aproximadamente 5 cm de diâmetro.
Com cada círculo, faça um pequeno corte no meio e enrole a massa, formando um anel. Repita o processo com todos os círculos de massa.
Unte uma forma com margarina e disponha as roscas, deixando um espaço entre elas para que cresçam durante o cozimento. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que as roscas fiquem douradas.
Retire as roscas do forno e, ainda quentes, polvilhe açúcar e canela em pó por cima. Sirva em seguida.
Dicas:
Para deixar sua rosca ainda mais gostosa, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa. Além disso, se preferir uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia ou integral.
Curiosidades:
A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, é uma planta originária da América do Sul, sendo um alimento muito utilizado na culinária brasileira. Além de ser uma fonte de carboidratos, a mandioca é rica em fibras, vitaminas e minerais, trazendo benefícios para a saúde.
A rosca é um pão doce tradicional, muito consumido em diversas culturas ao redor do mundo. Sua origem remonta ao período da Idade Média, quando era preparado especialmente para as festividades religiosas.
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
[NOME]Rosca de mandioca com coco[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 kg de mandioca cozida e amassada[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]2 ovos[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de coco ralado[/ITEM]
[ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
[ITEM]Margarina para untar[/ITEM]
[ITEM]Açúcar e coco ralado para polvilhar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
Para preparar essa versão de rosca de mandioca, siga os mesmos passos da receita anterior, adicionando o coco ralado à massa junto com a farinha de trigo.
Após assar as roscas, retire-as do forno e, ainda quentes, polvilhe açúcar e coco ralado por cima. Sirva em seguida.
Essas duas opções de rosca de mandioca são simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas de preparar, sendo perfeitas para compartilhar com a família e demonstrar amor através da culinária. Aproveite essas receitas e experimente essa delícia em sua casa!
Perguntas frequentes sobre Receita de Rosca de Mandioca
Qual é a melhor receita de Receita de Rosca de Mandioca?
A melhor receita de Receita de Rosca de Mandioca é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Rosca de Mandioca?
O tempo de preparo de Receita de Rosca de Mandioca é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Rosca de Mandioca esta receita rende?
Receita de Rosca de Mandioca rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Rosca de Mandioca?
1 kg de mandioca cozida e amassada 1 xícara de leite 1 xícara de açúcar 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal Margarina para untar Açúcar e canela em pó para polvilhar 1 kg de mandioca cozida e amassada 1 xícara de leite 1 xícara de açúcar 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de coco ralado 1 pitada de sal Margarina para untar Açúcar e coco ralado para polvilhar
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